桔普茶.为什么只有新会能出产陈皮呢?这是...
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诉说8110从王唐
转采于2015-03-23 20:55:21
桔普茶.为什么只有新会能出产陈皮呢?这是由当地天时地利的优势决定的。新会地段，银洲湖和西江、潭江“三水相汇”后连通南海，年年汛期，西江就会将远方云贵高原的土壤带到新会银洲湖，与潭江水交融，形成独特的灌溉水。而每年的年末至明年的三四月，西江和潭江径流减少，南海海潮倒灌，形成一年一次的咸潮，水土成分中渗透了大量的海水元素，咸淡交融，蔚为奇观，也造就了这块土地得独一无二。而出产新会柑的核心的地区要数新会梅江村。陈皮的果味清香与普洱茶的甘甜香醇是天生绝配，新会陈皮与勐海普洱茶相结合，就做出了独一无二的桔普茶。
新会陈皮 参考图
诉说8110
草药老汤和牛肉在一起——老汤酱牛肉 主料：牛腱子二斤半 香料：大料５个　桂皮一小块　花椒四十粒　香叶六片　草果一个　砂仁６个　白蔻３个　良姜一小块　毕勃两个　白芷三片　山奈两块　小茴香一小把　陈皮一块　干辣椒三个 调料：黄酒一两　黄豆酱油2两　冰糖60克　盐１两　黄酱一两　葱姜适量
桔普茶.为什么只有新会能出产陈皮呢?这是由当地天时地利的优势决定的。新会地段，银洲湖和西江、潭江“三水相汇”后连通南海，年年汛期，西江就会将远方云贵高原的土壤带到新会银洲湖，与潭江水交融，形成独特的灌溉水。而每年的年末至明年的三四月，西江和潭江径流减少，南海海潮倒灌，形成一年一次的咸潮，水土成分中渗透了大量的海水元素，咸淡交融，蔚为奇观，也造就了这块土地得独一无二。而出产新会柑的核心的地区要数新会梅江村。陈皮的果味清香与普洱茶的甘甜香醇是天生绝配，新会陈皮与勐海普洱茶相结合，就做出了独一无二的桔普茶。
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【水晶肉皮冻】肉皮1000克；香料（小茴香、八角、草果、陈皮、白芷、豆蔻、香叶、姜）；肉皮加清水，煮沸，捞出皮切除肥肉部分，再切块。肉皮重新加入2500克清水，把调料放进调料盒，加入锅中，煮沸。开锅后，维持火力煮10分钟，转文火继续煮2个小时。最后加少量盐调味，捞出调味球，放凉凝固即可
中医健康养生【健康吃货】1.控制饮食喝→乌龙茶；2.浮肿者喝→薏仁茶；3.压力造成便秘喝→荷叶茶；4.便秘喝→决明子茶；5.涨气者喝→大麦芽茶；6.消脂喝→柠檬茶；7.积食喝→普洱茶；8.护胃喝→玫瑰花茶；9.清火排毒→菊花茶；10.油腻喝→陈皮茶；11.食肉者喝→山楂茶；12.利尿降脂→酸溜根茶。
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