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转采于2015-03-24 18:14:19
前门23号　Project 23；配方：2盎司哈瓦那俱乐部朗姆酒 1/2盎司糖浆 ½1/2盎司青柠汁 1盎司菠萝汁 1茶匙棕糖 1茶匙新鲜黄姜块 8片芫荽叶 2个风干的朝天椒
操作步骤：将姜块、芫荽叶、朝天椒、棕糖、鲜榨青柠汁及糖浆依次倒入调酒器。 之后倒入朗姆酒及菠萝汁，用力摇匀。 两次过滤后倒入装满冰块的Alsace杯，饰以芫荽叶及干辣椒即可。
特色：这是一款很受男性喜欢的鸡尾酒，有略微刺激的口感，关键是在甜、酸、辣三种味道之间取得平衡，最后为了提味使用了芫荽叶，也可
酒吧
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做法： 1、大米淘洗干净之后加入所需量的水，放置20分钟左右让米吃水（这样煮出来的米饭很松软）； 2、买了加工好的栗子肉，放入清水中煮半个小时，取7～8颗放入饭锅里；加入生抽1大勺、米酒2大勺、味啉1大勺，拌匀后按平常方式将米饭煮熟； 3、吃的时候撒上少许盐和熟芝麻，也可以拌入煮熟的红豆。 PS：加入米酒和味啉的目的，能使米饭更香甜，煮出来的米粒晶莹饱满；更具日式风味。
这个饮品的名字叫【蓝色珊瑚礁Blue Lagoon】，又是伏特加与果汁的奇妙调配，像蓝天白云在杯子里漂浮，你想试试吗?
冰冻蓝色玛格丽特 Frost Blue Margarita；材 料：龙舌兰：30ml，蓝色柑香酒：15ml，砂糖：1茶匙，细碎冰：3/4杯，盐：适量 　　制 法：用盐将杯子做成雪糖杯型，将冰块和材料倒入果汁机内，搅拌均匀后倒 入杯中即可 　 　　详细说明： 玛格丽特让人连想起加勒比海深蓝色的海洋，适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔。
1. Siesta玛格丽特 2. Joey's玛格丽特 3. 经典玛格丽特 4. Tommy's玛格丽特 5. Sangre de Cenobio 6. 早餐玛格丽特(Breakfast Margarita)；材 料：龙舌兰酒1/2，白色柑香酒1/4，青柠汁1/4，盐少许 　　制 法：①将盐以外的材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入沾了盐边的香槟酒杯中。　 　　详细说明： 这是一款在1949年美国举办的鸡尾酒大赛中获奖的作品，创作者是在洛杉矶的特路奥可库中上班的简得雷沙。 给此酒取名为“玛格丽特”
血腥玛丽BloodyMary；材料 伏特加酒1.5盎司 番茄汁3盎司 柠檬汁0.5盎司 辣酱油、胡椒盐各少许 西芹叶、柠檬片少许 配制 先把1.5盎司伏特加倒如杯中，在放入少量冰块（也可不放冰块，把番茄汁事先冰镇好）然后在把番茄汁倒入，（也可少量放一些盐，会产生少许的血腥味道，这也就是这款鸡尾酒的特别之处。）然后在用芹菜根插到杯中，月牙型柠檬加在杯口装饰即可。鸡尾酒中，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管，像极了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。
吉普逊 GIBSON；材料 辛辣琴酒------------5/6 辛辣苦艾酒----------1/6 珍珠洋葱------------1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。 2.用珍珠洋葱做装饰。 这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。据说，1890年美国有名的画家查尔斯．D．吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。也有人说吉普逊是美国大使，他本身不喝酒，但由于大使的身份经常要参加各种酒会；那
BLACK VELVET黑色天鹅绒；配方：斯它咸黑啤酒、发泡性葡萄酒(或香槟)各二分之一。 　　制作：将啤酒与葡萄酒同时从两侧倒入高脚杯或大型玻璃杯中，轻轻调和即成。 点评：当野性单纯的啤酒遭遇清丽动人的发泡酒，将会制造出一场怎样的浪漫邂逅呢？斯它咸黑啤酒产自英国，酒精浓度很低，而气泡酒或香槟的气泡则可以带来丝绒般滑润细致的口感。冷却后饮用，黑啤酒的深色如同华贵的黑色天鹅，配合酒体清甜冷艳的味道与丰富的泡沫，则会为你和她的约会带来皇族般的高贵享受。 　　狂欢指数：★★★★
金汤力 Gin & Tonic；【材 料】：辛辣金酒45毫升，汤力水补足剩余，柠檬片1片 【制 法】：(1)将辛辣金酒倒入8盎司容量的坦布勒杯中；(2)加入冰块，用汤力水注满，最后用柠檬片装饰。　【详细说明】 此酒为开胃酒，淡淡的口味使人无法抗拒，经常连饮数杯。喜欢甜味的人肯定不会喜欢此酒，它主要是为喜欢辛辣口味的人设计的。 如配方所示，这是一款用金酒和汤力水调和的高波酒。基酒也可以采用金酒以外的酒，如其他蒸馏酒。 加入柠檬片会使人在视觉上感受良好，但在口味上给人的感觉却是相反的。
公牛弹丸 BULL SHOT；材料： 伏特加-------------30ml 牛肉汤-------------60ml 用具：调酒壶、岩石杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 2.倒入加有冰块的杯中 这是一种将酒与汤结合在一起的特殊鸡尾酒。这种鸡尾酒的问世，让人更相信只要口味兼容，任何材料都可以拿来调制鸡尾酒。这种鸡尾酒的可口与否，关键全在肉汤的好坏。它是底特律一家名叫科卡斯的俱乐部主人所发明的。鸡尾酒是否一定得装在杯中？菜汤是否一定得倒入盘内？芬兰这个国家每逢星期日或例假日都
前门23号　Project 23；配方：2盎司哈瓦那俱乐部朗姆酒 1/2盎司糖浆 ½1/2盎司青柠汁 1盎司菠萝汁 1茶匙棕糖 1茶匙新鲜黄姜块 8片芫荽叶 2个风干的朝天椒 操作步骤：将姜块、芫荽叶、朝天椒、棕糖、鲜榨青柠汁及糖浆依次倒入调酒器。 之后倒入朗姆酒及菠萝汁，用力摇匀。 两次过滤后倒入装满冰块的Alsace杯，饰以芫荽叶及干辣椒即可。 特色：这是一款很受男性喜欢的鸡尾酒，有略微刺激的口感，关键是在甜、酸、辣三种味道之间取得平衡，最后为了提味使用了芫荽叶，也可
清新多彩的家居设计，极致简洁，有木有人喜欢? [转]
不亏是收藏家，每件物品都充满了灵气！！
【种最适合女人的酒】1．百利甜酒，酒精度不高，口味偏甜；2．果酒，对心脏有益；3．血腥玛丽，洋溢着番茄汁的香味，加入伏特加，使其口感顺滑；4．蓝色玛格丽特，如同马尔代夫般湛蓝的海洋；5.蓝莓啤酒，酒香与果甜味完美结合~
美食与美酒杂志#最值得品尝的100种味道#第70种：大都会马天尼。这款酒是花式马天尼中最经典的一款。举起酒杯，入口那股厚重如奶油的口感瞬间让人感动，幽美的香气缓缓地释放，就像喝下一口发光的酒，让身体逐渐变得透明，再细嚼一颗橄榄，不得不令人感叹这股动人的魅力确实是马天尼独有。
DearYuki森女新闻速递：#森女料理#「龙舌兰柠檬苏打」香菜又名芫荽，带有刺激性芳香，能帮助消化，减少腹胀止痛解毒，被用作调味料和医用香草已有千年历史。用香菜来调制的鸡尾酒，你有没有勇气尝试下呢？做法：杯里加入冰块与龙舌兰酒，切碎香菜放入。最后兑入苏打水与柠檬水。带有柠檬酸味与香草混合的爽快口感！
超强补充维C组合「洛神花柠檬水」洛神花含有丰富柠檬酸，能够消除疲劳，可作为天然运动饮料。混合柠檬汁之后，维C满满，精力旺旺！如果你常常为水肿烦恼，也不妨试试哦！材料：水4杯，细砂糖3/4杯，干洛神花1杯，新鲜柠檬汁1杯。做法：在小锅里倒入水和细砂糖，中火煮到糖完全溶化，烧开后倒入干芙蓉花，关火加锅盖闷20分钟。然后过滤出洛神花，加入柠檬汁。喝的时候可以添加冰块。洛神花柠檬水有令人惊讶的清爽，酸甜果味，而且富含维C与对眼睛有益的花青素。了解／购买有机洛神花：http://shop.lohas.ly/265
【酸奶水果雪糕】把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分钟即可。
水蜜桃茶 用 料：红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个，蜂蜜1大匙 制 法：(1)先将水蜜桃切片。　　 (2)将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。 　 (3)加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。　(4)加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。 提示：建议将水蜜桃茶冰冻后饮用，最宜作夏日消暑饮品。可直接用上等红茶茶叶代替茶包，效果更佳，但操作则稍微麻烦。首先将茶叶用沸水略为泡一下，去掉茶汤，将已初泡的茶叶用网袋装好，用于代替成品茶包。
鸡尾酒
儿童也能喝的无酒精鸡尾酒】3盎司红色混合果汁、3盎司蓝色佳得乐、3盎司雪碧或七喜，先在杯子里加三分之一的冰块，加果汁至快淹没冰块，再加三分之一冰块，慢慢加入蓝色佳得乐，同样快淹没冰块，再加剩余三分之一的冰块和雪碧即可。
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