转采于2015-03-25 00:42:54
懒人蔬菜饼
1. 准备材料,洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮, 切小段。
2. 芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。
3. 合上盖子,拉动拉绳,几下就拉碎了。注意:这个用具效率太高了,使用的时候可不要贪玩拼命拉,切得太碎口感不太好哦!
4. 同样的,打鸡蛋也可以用这个切剁器,快如风啊,打得又快又均匀,很省力省时的。
5. 蛋液里下些盐,与切好的粒粒混合。
6. 再与面粉混合,搅拌均匀成面糊。
7. 准备下油锅了。想要圆润型的小饼子,就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈,可以煎蛋、做小蛋糕那种。
8. 烧
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