【木瓜布丁】木瓜抛开去掉黑籽。去皮后，将果肉挖掉，边距大概1CM。熟透的挖的时候要小心，我悲催的挖裂了一半，所以只能多加了一个木瓜。将木瓜挖掉的果肉倒入搅拌机，挖坏的半个我也切碎放进搅拌机了，木瓜量大概有350g了。一起打碎。在打好的木瓜中加入120g淡奶油，继续搅打均匀，备用。吉利丁3片剪成小块，冷水泡软。泡软后，捞出吉利丁，隔水融化成吉利丁水，备用。小袋牛奶240ml，加入1瓷勺白砂糖，小火加热2-3分钟，搅拌下牛奶中没有白砂糖颗粒既可关火，稍稍放冷。在牛奶

【木瓜布丁】
木瓜抛开去掉黑籽。
去皮后...

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沉眠若安厝从雾花辞

转采于2012-11-30 22:02:07

【木瓜布丁】
木瓜抛开去掉黑籽。
去皮后，将果肉挖掉，边距大概1CM。熟透的挖的时候要小心，我悲催的挖裂了一半，所以只能多加了一个木瓜。
将木瓜挖掉的果肉倒入搅拌机，挖坏的半个我也切碎放进搅拌机了，木瓜量大概有350g了。一起打碎。
在打好的木瓜中加入120g淡奶油，继续搅打均匀，备用。
吉利丁3片剪成小块，冷水泡软。
泡软后，捞出吉利丁，隔水融化成吉利丁水，备用。
小袋牛奶240ml，加入1瓷勺白砂糖，小火加热2-3分钟，搅拌下牛奶中没有白砂糖颗粒既可关火，稍稍放冷。
在牛奶

沉眠若安厝