层层叠叠都是为了你-----巧克力千层蛋...
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Lemtea从美食天下
转采于2015-03-31 12:29:27
层层叠叠都是为了你-----巧克力千层蛋糕
喜欢吃蛋糕的人都知道，蛋糕皮的口感是最香的，千层蛋糕，层层都有蛋糕皮的焦香，扎实的口感与众不同，虽然制作比较费时，但当一口咬下，浓郁的香味在口中回旋时，感觉一切都是值的！
烘焙
Lemtea
【奶油卷小餐包】松软可爱 - 这款餐包发的很充足，牛角形都快几乎没了，不过超级软，看组织就能看出来啦。烤的时候我没看好，上色有点深，本来都不想拍了，不过想想怎么也是忙活了半天的成果。最后几分钟就拍好了，要知道，我经常要拍半小时的哈。
【可可蜜豆双色土司】切达奶酪做汤种口感超级柔软 - 汤种的面包口感不愧是超级柔软，很喜欢这款面包，正好还帮助解决了一片冰箱里库存的切达奶酪。
【纯奶白吐司 】值得收藏的百搭吐司（中种法） - 向大家推荐一下，这款吐司很百搭，而且口感也很好吃，直接吃或者做三明治什么的都不错。我老妈就喜欢什么料也不加的面包，我那挑剔的老妈说下次还做这样的面包哦。
【100%中种北海道吐司】烘焙爱好者必做的美味吐司 - 上次做了一个直接法的北海道，这次这个是100%中种北海道。之所以叫100%中种，大家看一下配方就知道了。因为主面团里没有一点的面粉含量，面粉全在中种面团里，所以是100%的中种。方子是网上一直流传的妃娟的方子，确实很好用。面团相当湿软，但是也保证了口感的松软。
【奶黄花形面包】美味与美貌并存 - 按说夏天是做面包的好季节，好发酵多了，但是大晚上的在厨房忙活做面包，也够受罪的。而且早上我还特地比平时早起了15分钟拍照，看着这个我用汗水浇灌出来的花朵面包，美貌又美味，就算辛苦点也值得啦。
【葡萄卷面包】非常绵软香甜 老面法_葡萄卷面包_ 这次的面包添加了老面，用的是玉米油。做出来16个，刚好满满一烤盘的，松软软的，自己看着很过瘾，吃起来有葡萄干就过瘾啦。
【庞多米吐司】值得尝试的好吐司_庞多米吐司_ 爱做面包的人记得要收藏这个方子，虽然是白吐司，而且连鸡蛋和牛奶都没有，但是味道真的很赞，很软很好吃，值得一做再做！
【抹茶豆沙酥】烘焙爱好者必做的酥皮点心_抹茶豆沙酥_这次的抹茶酥照例酥的不得了，这个经典的抹茶酥，作为烘焙爱好者可一定要尝试哦
用梦幻小屋预热圣诞-----姜饼屋_大街上商店里随处可见的圣诞树，圣诞老人让节日的气氛扑面而来。 姜饼屋是圣诞节最应景最有节日气氛的食物了，透着姜香味的小饼干做成房子的零件再用糖霜组合装饰，做好的姜饼屋宛如童话中的小屋充满梦幻色彩。
层层叠叠都是为了你-----巧克力千层蛋糕 喜欢吃蛋糕的人都知道，蛋糕皮的口感是最香的，千层蛋糕，层层都有蛋糕皮的焦香，扎实的口感与众不同，虽然制作比较费时，但当一口咬下，浓郁的香味在口中回旋时，感觉一切都是值的！
【食尚擂台烘焙赛区】：补气养血---枣泥海绵蛋糕 红枣富含蛋白质，脂肪，有机酸，维生素，钙，铁等丰富的营养成份，经常吃点大枣能提高人体免疫力，养气补血，安神健脾性。用红枣做个有营养又好吃的海绵蛋糕，切成小块儿打点奶油简单装饰一下，用来待客还不错吧！
芝士培根海苔卷 下午肚子饿，图方便的时候就会弄个飞饼卷儿吃吃！省事还很好吃呢！
珍珠泡芙
六一大放送——超大号双重小熊蛋糕卷 #吃货# #食谱# #美食#
醇美白土司 吐司有很多种，料最简单味道最原始的属白吐司，若想夹馅刷酱那就你就来试试白吐司吧 #吃货# #食谱# #美食#
柠檬蛋糕 淡淡的柠檬香气在味蕾围绕，喜欢这种隐约的感觉，让人有冲动想在咬一大口，再细细的感受。 #吃货# #美食# #食谱#
无油版酸奶蛋糕 减肥甜品两不误，可以大胆尝试这款无油低脂的酸奶蛋糕 #美食# #吃货# #食谱#
鲷鱼烧 栩栩如生的小鱼造型，非常可爱吧！里面是豆沙馅料，一口下去，酥脆甜美！
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