【菠菜猪肝粥】1大米提前浸泡30分钟。...
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疯子69从大猫咪丫大猫咪
转采于2012-12-01 17:26:33
【菠菜猪肝粥】1大米提前浸泡30分钟。2熟猪肝切小丁备用。（猪肝最好选用超市卖的猪肝尖）3菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用。4大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟。5米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟。10分钟后撒入菠菜丁，撒入盐和黑胡椒，稍微煮一两分钟后即可
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【黑椒牛肉粒】做法：1.牛肉粒放入碗中，洒盐、黑胡椒粉及蚝油抓匀，腌制10分；2.锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟，关火盛出备用；3.锅中留底油继续加热，加入洋葱炒香，接着加杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入酱油及糖略翻炒，最后放入炒好的牛肉粒，加黑椒汁翻炒均匀即可。
闽南特色糖渍果脯
材料 红薯粉 花生 榨菜丁 辣椒粉 白芝麻 醋 鸡精 鸡汤 油菜 黄豆 香菜 胡椒粉 李锦记酱油 盐 食用油 作法 1.红薯粉适量，用水泡软；油菜洗净备用; 2.炒制辅料：炒锅加热，倒入少许食用油，冷油下入花生，小火翻炒; 3.待花生表皮变色后关火，用余温继续翻炒至花生红亮为止; 4.干黄豆提前泡发，滤去多余水分，小火炒酥; 5.制作红油：取小碗一只，放入辣椒粉和白芝麻; 6.另起锅烧热少许食用油，将热
【荔枝鸡球】1.准备材料；2.鸡肉剁成肉末，加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒；3.顺时针搅拌至上劲；4.用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色；5.荔枝剥去壳去核，彩椒切成块；6.炒锅热油，爆香葱姜。下彩椒翻炒；7.放入荔枝肉、丸子，将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入；8.加葱段，烧沸即可。
【DIY蛋黄焗南瓜】1．南瓜削皮去籽，切长条；2．滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；3．锅里倒少许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；4．蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；5．最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。
港式水晶虾饺 的做法_港式水晶虾饺 怎么做好吃【图文】_小黑的厨娘lol分享的港式水晶虾饺 的家常做法 - 豆果网
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#花瓣爱美食#卡通便当大集合，你想先吃掉谁~
喜欢吃甜食是因为喜欢带来的那份甜蜜的幸福，超诱人的甜甜圈
芝士焗薯泥 青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用； 土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟； 把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥； 往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗； 表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁； 烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。
【脆皮土豆芝士球】1、土豆洗净煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3.油锅烧至五成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可~趁热吃口感最好~http://t.cn/zW8ViaO
芝士虾球 1.虾洗净去虾线，拨成虾仁； 2.剁碎，加入胡椒粉，盐腌制10分钟； 3.加入干淀粉，少许色拉油，芝麻调味，搅打上劲马苏里拉奶酪切成1厘米左右见方的小块； 4.取一烧虾泥，摊开，放入切好的马苏里拉奶酪，然后将其包起来，搓成球状； 5.均匀的裹上淀粉，然后蘸一下鸡蛋液，最后均匀粘上面包糠； 6.锅中放入适量的油，烧至6-7成热放入虾球，小火炸制金黄色，捞出沥干油分即可。
【酸奶南瓜饼】 材料 南瓜泥 糯米纷 酸奶 1袋 面包糠 作法 1.将南瓜蒸熟，加入糯米纷拌匀、酸奶放冰箱冻成块后切成小块； 2.用拌好的南瓜泥裹住酸奶块制成丸子，粘上面包糠，放油锅中炸至表面金黄出锅摆盘
【桂花糯米藕】1．糯米浸泡一天，洗净沥干，加白糖和桂花拌匀；2．莲藕洗净不去皮；3．距顶端2cm处切开；4．用筷子往藕孔中填入糯米；5．用牙签固定盖子；6．藕放入高压锅，倒入冰糖和红糖；7．倒水，没过莲藕，高压蒸25分钟，放凉点切片，淋上糖浆。
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