【DIY黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨,加盐...
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~小迷糊~从木乃伊昕
转采于2012-12-03 09:11:07
【DIY黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨,加盐.白糖.黑胡椒粒抹匀,加生抽.老抽抓匀,腌4小时;2.料酒.生抽.老抽.白糖.黑胡椒粉,加水调成黑椒汁;3.洋葱切小粒,锅热油,爆香洋葱粒,下腌好的鸡腿(带皮面先煎)煎至金黄,翻面继续煎;4.下黑椒汁,汤汁滚起后改中小火加盖6min入味,转大火收汁即可。
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【DIY黄豆焖猪手】 做法： 1、黄豆用清水浸泡半小时。 2、猪手在开水里煮至表皮变色洗净。 3、锅烧热，放进冰糖，待溶化成金黄色的糖浆，放入猪手，将猪手均匀裹上糖色。 4、锅里注入足量水，放黄豆，葱姜蒜，一应调味料。 5、水开后改小火炖2小时以上；水去大半后放入盐，直至炖到汤汁剩少许即可。
【辣炒鱿鱼】想念鱿鱼QQ的口感，加上香辣的味道，赤裸裸的诱惑！1， 将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏洗净。2， 在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝。3， 锅烧热入油，放入洋葱丝炒软。4， 放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白。5， 放入蒜茸香辣酱和糖，炒匀盛出，撒上芝麻即可。我的最爱！！！
鲜虾 11只 葱 2根 蒜 5瓣 陈醋 1匙 糖 半匙 粉丝 1把 姜 2片 生抽 1.5匙 香油 1/2匙 盐 适量 作法 1.将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。 2.将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用。 3.泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。 4.锅里烧热油，倒入葱姜蒜末炒香备用。 5.将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上。 6.倒上调好的酱汁拌匀。 7.放入蒸锅中，水开后蒸8-9分钟取出
【椰香咖喱杂蔬】 1、椰奶中加入咖喱、盐、糖、鸡精搅匀。 2、青椒、南瓜、洋葱、香菇、胡萝卜洗净后切块，菜花掰成小朵。 3、锅放水烧热，加盐、油，再加香菇、胡萝卜、菜花锅中飞水，沥干。 4、炒锅加油7成热时放入洋葱爆香，再放入蔬菜煸炒， 倒入调好的椰香咖喱汁炒匀后即可。
【辣炒蛏子】 每个周末都要吃点不一样的，买点海鲜犒劳一下自己！ 1，提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。 2，炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香。 3，倒入蛏子翻炒，加入干辣椒同炒。 4，翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即！
制作步骤 1. 烧麦馅料的做法：将香菇、红萝卜和鲜笋洗净沥干水分，切成小丁；锅中倒油，温热时，倒入蔬菜丁翻炒。加入调料和香葱炒熟，盛盘。糯米提前浸泡过夜，控水。将糯米和蔬菜拌匀后，隔水蒸熟。将猪肉切粒，炒熟后，与蒸好的糯米一起翻炒均匀即可。 2. 可以加入一些香麻油拌匀。 3. 准备一些水饺皮，舀一小勺馅料放在中央，不用收口，用拇指和食指握住烧麦边，轻轻收一下就可以。 4. 收口处摆一颗青豆。开水入蒸锅，中火15分钟即可，焖半分钟出锅即食。 by:千百度
【手部按摩口诀】手指脚趾多揉揉，失眠头痛不用愁。常揉拇指健大脑，常揉食指胃肠好。常揉中指能强心，常揉环指肝平安。常揉小指壮双肾，十指对力强心脏，双手对插头脑清，旋转关节通经脉，反掌伸展松筋骨，揉揉十指祛头痛，按摩四关行气血，摇肩转膊松颈椎，甲角切切精神爽。
辣泡菜拌饭】懒人最爱 ，15分钟完美诱人午餐做法
【红烧狮子头】【好豆私房菜】做法：1）准备好猪肉、荸荠、水发香菇、鸡蛋、姜葱等材料。2）肉剁成肉馅。3）荸荠、姜葱、香菇分别剁碎。4）将所有材料混到肉馅里，然后加盐、胡椒粉、料酒、生粉拌匀，然后往一个方向搅拌一会儿。5）将肉馅搓成合适大小的丸子。
【DIY黑椒鸡腿】1.鸡腿洗净去骨,加盐.白糖.黑胡椒粒抹匀,加生抽.老抽抓匀,腌4小时;2.料酒.生抽.老抽.白糖.黑胡椒粉,加水调成黑椒汁;3.洋葱切小粒,锅热油,爆香洋葱粒,下腌好的鸡腿(带皮面先煎)煎至金黄,翻面继续煎;4.下黑椒汁,汤汁滚起后改中小火加盖6min入味,转大火收汁即可。
【DIY芝麻香煎牛肉片】材料：牛肉片20-25片、生菜、耗油半勺、生抽半勺、淀粉、黑白芝麻、黑胡椒粉小半勺、蜂蜜半勺、苏打粉。做法：1．牛肉切片，加佐料腌制过夜；2．大火热锅加油，加芝麻炒香，转中火；3．加入肉片，变色就翻身直到肉色变深；4．裹着生菜即可食用。
【双椒肉拌面】1．猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁；2．烧开水，水滚后放入面条；3．将面条煮到刚熟捞出过冷水；4．锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散；5．炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香；6．随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒；7．放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了
【辣白菜豆腐汤】制作：1、取若干辣白菜，加上清水 2、放炉具上煮滚，转小火煮一会儿 3、依次放入泡发的香菇和豆腐，煮一会儿 4、最后放入胡萝卜片和金针菇，煮滚后试味 辣白菜本身很咸，根据个人口味往汤里加点盐调味即可。
【东北土豆酱】1.土豆切条，不要切太宽太厚，切好的土豆条放碗里倒入凉水泡掉淀粉，东北大酱加点水调稀；2.锅中倒入油，放十三香、葱、红辣椒炒香；3.加土豆条煸炒1min，倒入备好的大酱；4.加水没过土豆条，盖上锅盖儿转小火焖至水稍微干一些即可。~~~
黄金咖喱鸡翅 鸡翅中 蒜粒 橄榄油 大喜大黄金咖喱 椰浆 做法 1. 鸡翅中洗净备用 2. 放入冷水中焯水去腥 3. 炒锅加热，倒入适量橄榄油，放入蒜粒炒出香味 4. 然后放入淋干水分的鸡翅煸炒出油 5. 再放入咖喱块，调小火炒匀 6. 加入热水，沫过鸡翅即可，中小火焖煮10—12分钟 7. 然后放入适量椰浆，煮3—5分钟 8. 即可出锅盛盘 小贴士 蒜粒可用洋葱粒代替。 鸡翅煸炒出油后再放入咖喱粉或咖喱块。 咖喱
【不同类型的肥胖对应的减肥茶】1.节食者推荐喝→乌龙茶;2.浮肿者喝→薏仁茶;3.压力造成便秘喝→荷叶茶;4.节食便秘喝→决明子茶;5.涨气者喝→大麦芽茶;6.消脂喝→柠檬茶;7.积食喝→普洱茶;8.护胃喝→玫瑰花茶;9.清火排毒→菊花茶;10.油腻喝→陈皮茶;11.食肉者喝→山楂茶;12.利尿降脂→酸溜根茶。
[ 婚礼蛋糕 ]
婚礼蛋糕
【鳗鱼饭】鳗鱼洗净切成鱼片，擦干水分，两面拍上薄薄一层淀粉，锅热油，把鱼两面煎黄。把水，酱油，红糖，料酒这四种材料，按照8：2：1：1的体积比，调出一碗汁儿。把调好的汁儿倒入锅里，中火烧开，煮到鱼片熟了，酱汁冒泡泡，关火。新煮米饭，浇汁儿，铺鱼~
#花瓣爱美食#红薯汤圆的做法1皮料：红薯泥、水磨糯米粉、白砂糖 馅料：核桃仁、熟黑芝麻、奶酪、白砂糖；
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