转采于2012-12-03 09:11:44
【红烧狮子头】【好豆私房菜】做法:1)准备好猪肉、荸荠、水发香菇、鸡蛋、姜葱等材料。2)肉剁成肉馅。3)荸荠、姜葱、香菇分别剁碎。4)将所有材料混到肉馅里,然后加盐、胡椒粉、料酒、生粉拌匀,然后往一个方向搅拌一会儿。5)将肉馅搓成合适大小的丸子。
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