【土豆寿司泥】
1、土豆削皮切块，加奶油，微波炉高火转8min。
2、锅里加没过鸡蛋的水，水开后8min取出放凉。
3、用勺子将土豆碾成泥，加入蛋黄碾，搅匀。
4、加切好丁的蛋白和腊肠搅匀，中间加盐调味。
5、将土豆泥捏成粗条，用生菜叶包好。
6、在蒸锅中蒸30秒，取出切块即可。
1、土豆削皮切块，加奶油，微波炉高火转8min。
2、锅里加没过鸡蛋的水，水开后8min取出放凉。
3、用勺子将土豆碾成泥，加入蛋黄碾，搅匀。
4、加切好丁的蛋白和腊肠搅匀，中间加盐调味。
5、将土豆泥捏成粗条，用生菜叶包好。
6、在蒸锅中蒸30秒，取出切块即可。
