主料；猪里脊 200克，青椒 50克 胡萝卜 50克 水发木耳 50克辅料；葱姜蒜 适量。鱼香肉丝调料包 1代做法；1 准备好所用食材。2 将青椒木耳 胡萝卜洗净切成丝。
3 里脊肉切成丝，加入水淀粉和鸡粉上浆。4 调料包加入100ml水调拌均匀。5 葱姜蒜切成碎备用。6 锅中注入油，烧热下入肉丝煸炒至变色。捞出。7 锅中留底油，下入葱姜蒜炒出香味。8 倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀。9 倒入调料。烧开。10 烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀。11 最后加入青椒丝。12 翻拌均匀即可。
3 里脊肉切成丝，加入水淀粉和鸡粉上浆。4 调料包加入100ml水调拌均匀。5 葱姜蒜切成碎备用。6 锅中注入油，烧热下入肉丝煸炒至变色。捞出。7 锅中留底油，下入葱姜蒜炒出香味。8 倒入胡萝卜和木耳丝煸炒均匀。9 倒入调料。烧开。10 烧至汤汁粘稠后加入肉丝炒匀。11 最后加入青椒丝。12 翻拌均匀即可。
