转采于2015-04-07 16:59:02
做  法:蒸口  味:原味难  度:初级入门人  数:2准备时间:数小时烹饪时间:<30分钟
蝴蝶馒头的主料:面粉300克
蝴蝶馒头的辅料:水适量、酵母4克
蝴蝶馒头的做法:
A料:黄色面团:南瓜泥90克左右、中筋面粉150克、酵母2克。
B料:白色面团:水75克左右、面粉150克、酵母2克。
1、南瓜去皮切块,蒸熟,压成泥状;
2、加入A材料的其它全部材料,和成黄色面团,B材料和成白色面团;分别和好两块面团,盖保鲜膜饧15分钟;
3、分别将两块面团擀成约0.4厘米厚度的长片;
4、
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