茄汁意大利肉圆面 材料：彩椒，洋葱，番茄...
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MM萌从SimpleSilence
转采于2012-12-05 16:42:58
茄汁意大利肉圆面 材料：彩椒，洋葱，番茄，口蘑，意大利面，猪肉馅，牛肉馅，鸡蛋，大蒜。 红酱所需调料：盐，番茄酱，意大利香料，月桂叶/或者盐，番茄酱，黑胡椒粉，白糖。 肉圆所需调料：葱末，姜末，花椒粉，盐，酱油，香油。
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【青红辣子鸡】1.鸡腿剁块,用淀粉.盐抓匀,红绿尖椒洗净斜切段,干辣椒剪段,蒜剁成蒜茸,用清水冲洗沥干;2.锅烧热,倒入油,烧至7成热下鸡块,拨散,炸至表面焦黄,捞起沥干油;3.锅中留底油,入蒜末炒香,加青红尖椒和干辣椒段同炒;4.加炸好的鸡块翻炒,入酱油.料酒.糖.盐翻炒,加熟芝麻,淋入香油即可起锅~
【可乐鸡翅】：1、仔姜切片，鸡翅洗净，控干水分；2、锅内做热，倒入橄榄油，不用太多；3、将鸡翅两面煎一下，出现焦黄，我没焯水觉得煎过的鸡翅去油还香；4、倒入调料(干红辣椒、小茴香、大料、花椒)，稍微炒一下，一定要开盖煸炒出香味
【红烧排骨】1.排骨洗净焯下水捞出控水;2.入老抽.黄酒.姜片.略拍扁的蒜拌匀后腌;3.锅里多放些花生油,待热后把排骨入锅炸,炸至略发黄;4.入蒜末.葱末炒出香味; 5.入排骨翻炒,加1汤匙老抽.糖,翻炒均匀;6.加盖,锅烧开后,改小火再烧至汁收至浓稠即可~
【粉蒸牛肉】1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。(2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。
茄汁意大利肉圆面 材料：彩椒，洋葱，番茄，口蘑，意大利面，猪肉馅，牛肉馅，鸡蛋，大蒜。 红酱所需调料：盐，番茄酱，意大利香料，月桂叶/或者盐，番茄酱，黑胡椒粉，白糖。 肉圆所需调料：葱末，姜末，花椒粉，盐，酱油，香油。
柠檬香烤鸡翅 鸡翅中洗净，沥干水分； 2.每个鸡翅中内侧划三刀，以便入味； 3.添加洋葱碎、蒜末、米椒圈、香草碎、盐、蜂蜜、老抽、蚝油拌匀； 4.挤入半个新奇士柠檬的果汁拌匀； 5.收入密闭的容器，入冰箱冷藏半天，中间翻动一次； 6.烤箱预热，200度左右，中层上下火烤10分钟，取出均匀刷层味汁，撒一层香草碎； 7.10分钟后，取出均匀刷层蜂蜜，继续烤5分钟左右取出。
韩国辣鱼汤1.将鱼收拾干净切段，白萝卜切块，小青椒切丝，大葱切片，洋葱切粗丝备用;2.汤锅中放入冷水，加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸，加入鱼、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚;3.快煮好时，加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚，最后下茼蒿再煮滚，尝尝味道，感觉味道合适就可关火了。
【韩式大酱汤】食材：牛肉70g、蛤蜊10只、豆腐150g、西葫芦150g、金针菇适量、豆芽适量、土豆适量、青椒适量、大蒜适量、大酱3小勺、辣椒酱2小勺、洋葱适量 耗时：准备时间10-20分钟、制作时间10-20分钟 做法 1)所有原料2)买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用3)西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块4)洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎5)豆芽清洗干净后择去底部，土豆洗净去皮后切片，金针菇洗净去根部6)锅里放少许油，油热后将牛肉下锅炒，牛肉变色后加入洋葱丝爆香，等到洋葱变软后，将
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