君无恨° 采集到
考试前孩子的营养补给——片片果香鱼 http://ringmv.diandian.com
1、鱼去肚洗净，头尾先斩断，将鱼身片成2片，然后改刀成薄鱼片，中间鱼骨切小块
2、分别将鱼骨和头尾之类、鱼片加胡椒粉、料酒、盐、少许蛋清和生粉搅拌均匀腌制15分钟左右
3、锅内入水放入葱结、姜片和少许的料酒烧开，先放入鱼头尾以及鱼身骨焯烫熟
4、捞起，摆盘
5、接着等水再次烧开，放入鱼片看颜色变白即刻盛出摆在鱼身位置
6、洗净锅入少许水，舀入鲜橙果酱，加点盐、糖烧开
7、水淀粉勾芡，淋点香油，
1、鱼去肚洗净，头尾先斩断，将鱼身片成2片，然后改刀成薄鱼片，中间鱼骨切小块
2、分别将鱼骨和头尾之类、鱼片加胡椒粉、料酒、盐、少许蛋清和生粉搅拌均匀腌制15分钟左右
3、锅内入水放入葱结、姜片和少许的料酒烧开，先放入鱼头尾以及鱼身骨焯烫熟
4、捞起，摆盘
5、接着等水再次烧开，放入鱼片看颜色变白即刻盛出摆在鱼身位置
6、洗净锅入少许水，舀入鲜橙果酱，加点盐、糖烧开
7、水淀粉勾芡，淋点香油，
