转采于2012-12-10 21:43:00
【煎玉米饼】
1.将新鲜玉米剥去玉米衣洗净将颗粒切下。2.洋葱、青红柿子椒切粒备用。3.将玉米粒和洋葱青红椒粒放入容器内加入少量面粉加少许清水拌匀。4.加精盐拌匀,再加入1汤勺食用油拌匀。5.平底锅倒少许油加热,将玉米面糊舀入摊平两面煎至金黄色即可。
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