【西葫芦水煎包】
主料:西葫芦(一个) 木耳(少许) 猪肉馅(200克) 面粉(500克)
辅料:葱 姜 蒜 淀粉 水 黑芝麻 香油 食用油 酱油 盐 酵母
1:将西葫芦洗净切丁
2:木耳用水泡发后去蒂切碎
3:肉陷加入酱油，盐，少许香油腌制一会
4:西葫芦、葱姜蒜、木耳碎和肉馅搅拌均匀
5:加入食用油搅拌均匀，放入盐搅拌均匀
6:面粉加酵母加温水和成面团
7:将面团分成小剂子，个头小一点
8:取一个小剂子揉圆后擀成圆形
9:放入包子馅
主料:西葫芦(一个) 木耳(少许) 猪肉馅(200克) 面粉(500克)
辅料:葱 姜 蒜 淀粉 水 黑芝麻 香油 食用油 酱油 盐 酵母
1:将西葫芦洗净切丁
2:木耳用水泡发后去蒂切碎
3:肉陷加入酱油，盐，少许香油腌制一会
4:西葫芦、葱姜蒜、木耳碎和肉馅搅拌均匀
5:加入食用油搅拌均匀，放入盐搅拌均匀
6:面粉加酵母加温水和成面团
7:将面团分成小剂子，个头小一点
8:取一个小剂子揉圆后擀成圆形
9:放入包子馅
