草莓 6-8颗(视个头大小定)
马斯卡彭芝士 3tbs(两大勺,可增减)
黄油饼干(可用任意饼干代替) 3片
椰奶 一小勺
淡奶油 一小勺
砂糖 约2g(可根个人口味增减)
朗姆酒(二锅头都OK) 一小勺
薄荷 一小片
糖粉(装饰用,可省略) 极少量
做法:
1.准备齐所有原材料,草莓洗净去蒂;
2.根据草莓大小切段,0.6cm的厚度用叉子吃口感较好;
3.草莓面用砂糖和朗姆酒渍五分钟,用量可根据草莓量和个人嗜甜程度略调;
4.渍草莓同时,淡奶油和少量糖打发至膨,马斯卡彭芝士与椰奶用勺子
马斯卡彭芝士 3tbs(两大勺,可增减)
黄油饼干(可用任意饼干代替) 3片
椰奶 一小勺
淡奶油 一小勺
砂糖 约2g(可根个人口味增减)
朗姆酒(二锅头都OK) 一小勺
薄荷 一小片
糖粉(装饰用,可省略) 极少量
做法:
1.准备齐所有原材料,草莓洗净去蒂;
2.根据草莓大小切段,0.6cm的厚度用叉子吃口感较好;
3.草莓面用砂糖和朗姆酒渍五分钟,用量可根据草莓量和个人嗜甜程度略调;
4.渍草莓同时,淡奶油和少量糖打发至膨,马斯卡彭芝士与椰奶用勺子