转采于2012-12-13 19:11:25
香蕉松饼
食材明细: 香蕉2根 面粉适量 鸡蛋 2个 纯牛奶 1盒
制作步骤
1. 准备: 香蕉、纯牛奶、鸡蛋、面粉
2. 鸡蛋敲到碗里,打散,倒入牛奶;
3. 筛入面粉
4. 搅打成面糊;
5. 香蕉切薄片,平底锅加热,放一点点油,用最小的火。倒入面糊,晃动锅,将面糊摊成一个圆形,等到面糊边上微微翘起,就可以将香蕉片铺在上面了,竖着在饼中间铺两排;
6. 然后将没有铺到香蕉的两边部分分别折叠,盖到香蕉片上;将饼翻面,烙1分钟左右;盛出,切小块,淋上番茄酱开
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