花生酱 食材: 黄油80克，...
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soar555
通过书签栏工具采集于2012-12-16 12:39:10
花生酱
食材:
黄油80克，鸡蛋2个，细砂糖80克，花生酱150克，低粉200克，水120克，花生碎适量

做法：
1、黄油室温软化后，加细砂糖略打发
2、分次加入打散的蛋液，彻底搅拌匀
3、加入花生酱，搅拌均匀
4、加入花生碎，搅拌均匀
5、加入水，略拌
6、筛入低粉，拌匀成面糊
7、面糊装入纸杯中，表面撒些花生碎
8、烤箱预热180度烤约25分钟
甜羹、甜点、调料、果酱
soar555
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家庭自制干贝素 可代替味精鸡精使用 这是一位mm推荐的做法，看到的时候俺乐坏了，因为全部都是纯天然的东西，没有添加剂，就可以制作鲜美的调味佳品——干贝素，以后做菜就不用放或少放生抽，只用干贝素和盐，多健康~~ 马上学着做了，这几天炒菜都用，的确可以代替味精鸡精给菜肴调味。干贝，香菇选小的便宜实惠些的，还好磨。 食材明细 干贝100g干香菇50g冰糖 20g 制作步骤 1. 将干贝和香菇洗净，干贝掰成小块，香菇剪成小条。放入锅中，用最小的火慢慢焙干水分。 2. 之后放凉，放入冰糖。
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花生酱 食材: 黄油80克，鸡蛋2个，细砂糖80克，花生酱150克，低粉200克，水120克，花生碎适量 做法： 1、黄油室温软化后，加细砂糖略打发 2、分次加入打散的蛋液，彻底搅拌匀 3、加入花生酱，搅拌均匀 4、加入花生碎，搅拌均匀 5、加入水，略拌 6、筛入低粉，拌匀成面糊 7、面糊装入纸杯中，表面撒些花生碎 8、烤箱预热180度烤约25分钟
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没烤箱的同学看过来——松饼（加厚平底锅版） 配料：低粉220克，泡打粉10克，糖60克，盐少许，牛奶230克，全蛋100克，融化黄油30克 做法： 一、鸡蛋加细砂糖搅拌均匀后加入牛奶拌匀 二、低粉和泡打粉、盐混合筛入并搅拌至均匀无颗粒 三、倒入融化的黄油搅拌均匀即成松饼面糊 四、平底锅坐火上，开最小火（能多小开多小）模具内壁涂黄油，锅底抹少许黄油防沾 五、把模具放在平底锅中间，倒入五分之三量的面糊，小火煎 六、我这个模具小，大约六七分钟的样子，面糊就会涨满
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