蚝油杂菇牛肉丸煲
材料：海鲜菇250克、香菇250克、茶树菇250克、杏鲍菇200克、牛肉丸300克
配料：红黄椒各半个、葱1根、大葱半根、蚝油2-3汤匙、盐1/2汤匙、鸡精1茶匙
做法：
1、牛肉丸洗净，切成两半，然后切十字刀花备用。
2、杂菇洗净，杏鲍菇切片，黄红椒切块，大葱切段，葱切葱花备用。
3、锅下油爆香大葱。
4、然后倒入牛肉丸爆炒。
5、倒入杂菇继续翻炒。
6、淋入蚝油，撒上盐微煮一会。
7、然后倒入
材料：海鲜菇250克、香菇250克、茶树菇250克、杏鲍菇200克、牛肉丸300克
配料：红黄椒各半个、葱1根、大葱半根、蚝油2-3汤匙、盐1/2汤匙、鸡精1茶匙
做法：
1、牛肉丸洗净，切成两半，然后切十字刀花备用。
2、杂菇洗净，杏鲍菇切片，黄红椒切块，大葱切段，葱切葱花备用。
3、锅下油爆香大葱。
4、然后倒入牛肉丸爆炒。
5、倒入杂菇继续翻炒。
6、淋入蚝油，撒上盐微煮一会。
7、然后倒入
