咸蛋鲜虾炒饭 所需食材/厨具 主料 咸...
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七檀从ZOEY∞
转采于2015-05-03 19:43:50
咸蛋鲜虾炒饭
所需食材/厨具
主料
咸蛋(2个)鲜虾(8-10只)白米饭（最好是剩饭）(两碗)
调料
蒜，葱，胡萝卜，洋葱，火腿(适量)盐(少许)
厨具
不粘锅
制作步骤
1 先把所以需要的材料准备好
2 热锅里放油，等油温变热，依次放入蒜，火腿，咸蛋，搅拌一下
3 加入鲜虾和少许盐，大火继续快炒30秒
4 放入米饭，把米饭炒松，这样可以保证每一颗米饭上都能沾上香味
5 炒饭的过程中一直要保持大火，这样可以让米饭有焦脆的口感。如果不喜欢焦脆的，可以不等炒太久，等米饭都炒散炒软，加入葱
中午套餐
七檀
如何做咖喱鸡饭的做法（荤菜菜谱
咖喱鸡饭的做法
咸蛋鲜虾炒饭 所需食材/厨具 主料 咸蛋(2个)鲜虾(8-10只)白米饭（最好是剩饭）(两碗) 调料 蒜，葱，胡萝卜，洋葱，火腿(适量)盐(少许) 厨具 不粘锅 制作步骤 1 先把所以需要的材料准备好 2 热锅里放油，等油温变热，依次放入蒜，火腿，咸蛋，搅拌一下 3 加入鲜虾和少许盐，大火继续快炒30秒 4 放入米饭，把米饭炒松，这样可以保证每一颗米饭上都能沾上香味 5 炒饭的过程中一直要保持大火，这样可以让米饭有焦脆的口感。如果不喜欢焦脆的，可以不等炒太久，等米饭都炒散炒软，加入葱
202/365 什锦炒饭和小李子
【图】韩国泡菜香肠炒饭_韩国泡菜香肠炒饭的做法,怎么做,...
【超好吃!!!茄汁味印尼炒饭】1.黄瓜西红柿切丁,洋葱切丝;2.调味料是用蚝油 番茄酱;3.锅内少许油,放洋葱炒2min;4.放米饭,把结块的米粉拆散开;5.放调制好的酱料,炒均匀,让米粒上都占好酱料;6.放黄瓜丁和西红柿丁,炒3min就OK啦;7.配个煎蛋,倍儿香
番茄蛋炒饭 1、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱 白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用；2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒；3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火快速翻炒，使蛋液均匀裹在米饭粒上；4、依口味加入味汁、调味料，下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可
313/365 泡菜炒饭 大酱汤 雪梨
【28鲜虾咖喱炒饭】1、鲜虾去头去壳留尾，去除虾线，洗净沥干；胡萝卜去皮切丁，洋葱和火腿也切丁；玉米粒和豌豆洗净沥干； 2、锅放少许油，将虾仁炒至发红，加入少许盐后盛出备用； 3、另起锅，油烧热，先炒洋葱和胡萝卜，然后依次放入火腿、豌豆和玉米粒翻炒； 4、加入米饭炒匀，再放入虾仁快速翻炒均匀；最后调入咖喱粉、鸡精、白胡椒粉和适量盐，炒匀即可。
[【泡菜虾仁炒饭】] 做法： 1、虾去头去壳去肠洗净沥干，加入盐1/2茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋清1茶匙、生粉1茶匙抓捏均匀，放入冰箱里冷藏半小时，下锅前加入1勺食用油拌匀； 2、韩式辣白菜改刀成寸段；起油锅加热至四、五成，滑炒虾仁后盛起；下泡菜煸炒1～2分钟，加入虾仁翻炒均匀即可；喷香出锅。 3、将做好的泡菜虾仁盛出，原锅内加入冷饭，中火翻炒，加入适量泡菜汁，炒至米饭均匀受热并散开，加入泡菜虾仁炒匀即可。 PS：滑炒虾仁时油温不要太高，虾仁变色后立刻盛起，这样口......
五彩缤纷的炒饭 材料 鸡蛋 2 胡萝卜 适量 虾丁 适量 玉米丁 适量 米饭（冷藏后的） 一碗 腊肉 适量 青椒丁 适量 葱姜蒜 适量 作法 1.冷藏后的米饭会一粒粒，倒入盆里，打入2鸡蛋，混合一起。五彩缤纷的炒饭 2.切好丁的食材也一起和米饭、鸡蛋搅拌在一起五彩缤纷的炒饭 3.锅里热油（不可以太少会粘锅），放入葱姜蒜爆炒一下倒入拌好的米饭、材料，加入盐、少许酱油、鸡精（本人是不吃鸡精、味精的）不停翻炒，炒到米饭一粒粒就可以出锅
各位今天吃的什么呀，尝一尝美味的蛋炒饭~#晚餐你选哪一份。#
【超美味咖喱饭！泰式章鱼炒饭】 1.洋葱切丁,青红椒切丝; 2.章鱼脚切片; 3.玉米粒入锅稍微煮下; 4.章鱼脚入锅煮熟; 5.锅内放油,爆香洋葱; 6.陆续加入蘑菇,玉米粒,青红椒煸炒; 7.待炒到8成熟时,加入泰式甜辣酱适量; 8.倒入隔夜饭,略微翻炒下即可。
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