转采于2015-05-04 08:46:08
红烧香菇根
主料:香菇根250克;
调料:姜5克;红烧汁60毫升;植物油40毫升;
做法:
1.香菇根洗净晾干,撕成一丝丝,姜切片
2.锅内放植物油,放姜片爆香
3.放入香菇根丝,翻炒
4.放入红烧汁和水,搅拌均匀
5.转小火盖盖10分钟焖煮入味
6.大火收汁到香菇丝稍干爽即可
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