美味蝴蝶虾主料：虾500克面包糠100克、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉1/4小匙、黑胡椒粒1/4小匙。做法： 1、如果是从菜场买回来的鲜虾，最好在冰箱里冻十几分钟，这样方便将虾皮去掉。 2、将虾皮、虾头去掉，却皮的时候尾部的皮留下。 3、用剪刀将虾开背，用牙签将虾线取出。 4、平盘里撒上盐、白胡椒粉、黑胡椒粒，将处理好的虾平摆在盘子上。 5、虾的表面再撒上一层盐、白胡椒粉、黑胡椒粒，用保鲜膜盖上送进冰箱腌制半小时。 6、将鸡蛋液打散，面包糠放在盘子里。 7、将腌好的虾先放在蛋液里 8、然后从蛋液

转采于2015-05-07 09:50:52

美味蝴蝶虾
主料：虾500克
面包糠100克、鸡蛋1个、盐2克、白胡椒粉1/4小匙、黑胡椒粒1/4小匙。
做法：
1、如果是从菜场买回来的鲜虾，最好在冰箱里冻十几分钟，这样方便将虾皮去掉。
2、将虾皮、虾头去掉，却皮的时候尾部的皮留下。
3、用剪刀将虾开背，用牙签将虾线取出。
4、平盘里撒上盐、白胡椒粉、黑胡椒粒，将处理好的虾平摆在盘子上。
5、虾的表面再撒上一层盐、白胡椒粉、黑胡椒粒，用保鲜膜盖上送进冰箱腌制半小时。
6、将鸡蛋液打散，面包糠放在盘子里。
7、将腌好的虾先放在蛋液里
8、然后从蛋液

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