【黑椒牛肉粒】
1.在牛肉粒上均匀地洒少许盐、黑胡椒粉及蚝油,抓匀,腌制10分钟备用,其它食材切片
2.锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒
3.锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,
调入少许酱油及一点糖略翻炒,放入炒好的牛肉粒,
加2大汤匙黑椒汁一起翻炒即可。
1.在牛肉粒上均匀地洒少许盐、黑胡椒粉及蚝油,抓匀,腌制10分钟备用,其它食材切片
2.锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒迅速翻炒
3.锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,
调入少许酱油及一点糖略翻炒,放入炒好的牛肉粒,
加2大汤匙黑椒汁一起翻炒即可。