转采于2015-05-14 11:16:51
特色早餐 田园土豆饼的做法
工  艺:煎口  味:家常味 难  度:初级入门人  数:1准备时间:15分钟烹饪时间:<10分钟
田园土豆饼的主料:土豆1个
田园土豆饼的辅料:青椒适量、色拉油适量、食盐适量、青椒少许、淀粉少许
田园土豆饼的做法:
1、土豆洗净后蒸熟,我用高压锅蒸的,所以整个放到锅里了,如果你在炉灶上蒸,最好将土豆削皮后切片蒸熟,这样比较省时省气
2、将土豆趁热压成泥
3、青红椒切丁,将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟
4、将青红椒丁和豌豆丁放入土豆泥中,加入少许面粉或淀粉搅
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