工作一樣，成為生活中重要的部分，日本作家澤木耕太郎，在他《旅行的力量》一書中就曾提到，旅行中的體驗可以增加他生活的力量。不可否認的，旅行真的已經成為現代人工作、生活的一種動力或充電的方式，甚至是一種忙碌生活中的救贖與寄託，因此旅行過程中的空間，也成為令人聯想到幸福與放鬆的重要因素。
坐在船的空間、或是飛機的空間裡，似乎可以感受到一種旅行的氛圍，間接地，從這樣的空間中，得到類似旅行的解放與力量，因此很多餐廳喜歡以船隻或飛機，作為其空間造型設計，試圖去營造旅行的氛圍。
事實上，前往這些餐廳用餐，就等於去了
坐在船的空間、或是飛機的空間裡，似乎可以感受到一種旅行的氛圍，間接地，從這樣的空間中，得到類似旅行的解放與力量，因此很多餐廳喜歡以船隻或飛機，作為其空間造型設計，試圖去營造旅行的氛圍。
事實上，前往這些餐廳用餐，就等於去了
