Dome圆顶蛋糕，香蕉核桃朗姆 7cm的...
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☆№╯恋～～•从静妤
转采于2015-05-17 12:07:51
Dome圆顶蛋糕，香蕉核桃朗姆
7cm的半球形模型2个，水滴形慕斯3个
【蛋糕胚】杏仁海绵蛋糕胚
【黄油煎香蕉】
小香蕉 2根，黄油 10g，朗姆酒 5g
1.黄油放到锅中加热融化，香蕉切成小块，放入锅中煎
2.熟透后，倒入朗姆酒拌匀，压成泥，放凉备用
【朗姆奶油】
淡奶油 200g，糖粉 20g，融化的黄油 25g，朗姆酒 10g
1.淡奶油加糖粉打到8分发，加入融化的黄油，朗姆酒拌匀
2.放入半球形模具中至7分满，以汤勺背面抹出凹面，盛入适量的核桃，以及
美食
☆№╯恋～～•
如果小时候妈妈也这样给我煮鸡蛋……………
#花瓣爱美食#卡通便当大集合，你想先吃掉谁~
【白灼西兰花】 西兰花掰成小朵洗净，过开水焯熟，捞出沥干，在盘中摆出造型； 取一个碗，放入小半碗生抽、葱丝、胡椒粉、鸡粉； 起锅倒油烧热，倒入碗中调匀酱汁浇在西兰花上即可。 热量低，清淡可口营养丰富。
【凉拌莴笋片】1. 莴笋削皮。2. 檫成薄片。3. 檫好后就是这样。4. 先用大片铺在盘底。5. 由大到小摆成花的样子。6. 把油辣椒，盐，酱油，醋，蒜末，白糖拌匀。7. 倒在中间，吃时拌匀即可。
抹茶
水果就是要从头吃到尾w #无法拒绝的水果控# 关注时尚 关注搭配 关注@MZ教你完美搭配 #性感# #诱惑# #时尚# 关注时尚 关注搭配 关注@MZ教你完美搭配 #性感# #诱惑# #时尚#
鲜虾仁的惹味吃法【酱爆虾球】 材料：基围虾,胡萝卜，青蒜，姜片。 1.基围虾去头去壳去虾线，背面剖开并洗净沥干。 2.青蒜蒜白和叶子分别切斜段。胡萝卜切成喜欢的形状。 3.油锅姜片爆香。倒入虾仁翻炒至变色。（虾仁变色即可盛出，保持鲜嫩口感） 4.另起油锅，倒入蒜白爆香。倒入胡萝卜翻炒至软烂。调入一勺豆豉酱炒匀。 5.虾仁重新入锅，加料酒，生抽，老抽和糖炒匀即可。 6.出锅前撒入青蒜叶。
Dome圆顶蛋糕，香蕉核桃朗姆 7cm的半球形模型2个，水滴形慕斯3个 【蛋糕胚】杏仁海绵蛋糕胚 【黄油煎香蕉】 小香蕉 2根，黄油 10g，朗姆酒 5g 1.黄油放到锅中加热融化，香蕉切成小块，放入锅中煎 2.熟透后，倒入朗姆酒拌匀，压成泥，放凉备用 【朗姆奶油】 淡奶油 200g，糖粉 20g，融化的黄油 25g，朗姆酒 10g 1.淡奶油加糖粉打到8分发，加入融化的黄油，朗姆酒拌匀 2.放入半球形模具中至7分满，以汤勺背面抹出凹面，盛入适量的核桃，以及
【简易版糖醋排骨】1.排骨洗净,入加了姜.绍兴老酒的热水,焯出血沫洗净,再入开水,放姜煮至全熟,捞起晾干;2.油6成热,入排骨炸至金黄,捞出沥油;3.3勺醋.4勺糖.3勺水.1勺姜末,拌匀后,入锅中调汁儿;4.3min后入炸好的排骨,翻炒,排骨全部裹上汁,加少许盐调味,同时撒上白芝麻,裹匀即可~
苏式熏鱼 1.草鱼去除头尾，洗净后撕去鱼腹内的黑膜，用厨房纸巾擦干水分，切成1厘米左右的块 2.容器内放入1勺盐，8勺生抽，4勺老抽，6勺料酒，姜片，少量五香粉拌匀 3.放入切好的鱼块，腌制3个小时，中间可以翻动几次，使之入味 4.把腌制好的鱼块取出，用厨房纸巾擦干水分 5.锅中放略多的油，加热至8成后放入鱼块炸，用中小火，炸透后捞出 6.2勺料酒加适量水，加葱姜末，八角、桂皮和4勺生抽煮开，放入2大块冰糖化开，小火熬制10分钟后放凉。 7.将炸好的鱼块放入调制好的卤汁中，浸泡入味后即可食用
Source: foodhearts.com #赏味期限# 吃货QQ群：303788807
包子汇
蒜蓉辣酱烧排骨 步骤与做法： 1、排骨剁成小块，放在流动的水下反复冲洗净血水。葱切段、姜切片 2、锅中放油烧热，爆香葱姜，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，边缘稍有焦黄。倒入半汤匙料酒炒匀 3、加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖，再加水至排骨三分之二处。大火煮开后，加盖转小火焖20分钟左右，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花，出锅。 4、 小贴士：1. 排骨焯水会损失一部分鲜味和营养，所以这里采用实现把排骨放在流动的水下反复冲洗干净至无血水，然后不焯水直接下锅炒。这样做出来的排骨更香更
这样可以大口吃肉——蒜泥白肉 材料：五花肉200g、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、黄瓜1根、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、辣椒油15ml、香油10ml 1. 五花肉洗净，放入沸水锅中加两姜煮至断生，然后在愿汤汁中浸泡至温热； 2. 将肉取出擦净水分，切成薄片。黄瓜洗净刨成长形薄片，取一片肉片和一段黄瓜片对折，整齐的码放在盘子里； 3. 大蒜去皮捣成泥，葱花、香菜和指天椒洗净切碎后全部放入碗中，加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀，淋在肉片上即可享用。
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【干烧香辣虾】材料：鲜虾、葱姜蒜末。 调料：郫县豆瓣酱、番茄酱、料酒、糖、盐。 做法：1、鲜虾剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，然后用厨房纸巾抹干水分； 2、锅中倒油，七八成热时将虾倒入，炸至变红后即捞出； 3、锅中留少许底油，小火煸香葱姜蒜末； 4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾，转中火，烹入料酒和番茄酱快速翻炒；最后调入适量糖和盐，翻炒均匀即可。 Tips: 1、将虾先炸一下口感就会脆脆的，可以连皮儿吃了； 2、收拾好的虾一定要充分抹干水分，要不然入油锅炸的时候油会溅出； 3、虾烹制的时间不要太长，时间长了虾
【拔丝香蕉】1.香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油锅炸到金黄色时捞出备用；2.然后开始热油锅，把油烧到5、6分热的时候放糖；3.等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，直到糖水变得浓稠，大功告成啦！
多图详解华丽版【蛋包饭】做法 华丽版【蛋包饭】做法 材料：胡萝卜，火腿，玉米粒，豌豆，米饭，鸡蛋，盐，胡椒粉，淀粉做法：1.去皮胡萝卜和火腿肠一起切细。2.玉米粒，青豌豆分别焯水备用。 3.两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液4.准备一碗米饭。 5.锅中放少许底油，下入胡萝卜丁炒至断生后加入火腿丁。6.加玉米粒和豌豆粒翻炒。 7.倒入米饭。8.待米饭彻底炒散，颗粒分明时加入盐，胡椒粉调味，再调入一大勺番茄酱炒匀。 9.取少许淀粉加清水淀匀倒入蛋液中，拌匀。10.另取干净平底锅，......
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