转采于2012-12-24 11:30:20
【番茄牛肉 】做法:1.牛肉切片放腌牛肉调料拌匀(蛋液1/4个、酱油料酒芝麻油1大匙、生粉1茶匙).2.蕃茄去皮切块,葱姜蒜,红椒切末.3.热锅加油,放牛肉炒至5分熟取出.4.放大匙油爆香葱姜蒜,红椒,加蕃茄酱略炒.5.放蕃茄,加酱油料酒和2大匙水.6.放牛肉拌匀并加少许盐.7.起锅放葱花淋香油即可。
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