玉米排骨西红柿汤1.猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫;2.玉米切成2cm的段,再对切成半圆形,西红柿切花瓣状;3.砂锅内烧水,水开后放入肋排,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火;4.1个小时后,放入玉米、西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可。
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