西瓜皮果酱<br/>1.西瓜皮洗净，去掉...
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转采于2015-05-23 01:46:50
西瓜皮果酱<br/>1.西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。<br/>2.用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。<br/>3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。<br/>4.煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。<br/>5.煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。<br/>6.2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺
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很受欢迎的开胃小菜【酸辣海带丝】<br/>材料：海带 生抽，料酒，醋，辣油，糖，蒜末<br/>1.海带切丝，用冷水浸泡半天以上。<br/>2.锅内热水烧开后关火，倒入洗净的海带丝迅速拌匀后，倒出过凉水沥干备用。（焯水可以去除海带部分腥味，海带入锅的时间不要超过30秒，焯水时间太长会影响海带的口感。想要海带的更有嚼劲，可以事先准备冰的凉开水，焯完水后再过冰水。）<br/>3.加生抽，少许料酒，醋，辣油，糖，蒜末拌匀。（海带本身有咸味，根据口味调入盐。酸度和辣度
<a class="text-meta meta-search" href="/search/?q=花瓣爱美食">#花瓣爱美食#</a>豆腐也可以很小资！超级养眼的脆皮菌香酿豆腐，一张图教你做！馋了吗？教程/小妖7
【DIY西班牙土豆蛋饼】这个可冷吃可热吃，可以提前一到两天做好冷藏，可以切成小块用来做经典的西班牙小食，也可以整块地端上桌在周末当作早午餐来吃，配咖啡配酒怎么样都好。超经典，超简单，一定要做来试试。
法式乡村烘蛋_厨坊间<br/>材料：鸡蛋4个、意式烟熏腊肉100克、土豆1个、黄油5克、盐、胡椒粉、芝士粉、葱花、剁椒碎适量<br/>1、土豆去皮切成丁，盖上保鲜膜微波叮2分钟；鸡蛋打散，加入1/4茶匙盐和少许胡椒粉；2、烟熏腊肉放入平底锅内煸炒出油盛起，锅内入黄油，倒入土豆丁，撒少许盐，翻炒至微微焦黄；3、将蛋液倒入平底锅内，转小火慢慢烘，待蛋液刚刚开始凝结时撒上腊肉，加盖继续小火烘10分钟左右，打开锅盖，撒上剁椒碎、葱花和芝士粉，即可喷香上桌；PS：土豆丁可直接入平底锅煸炒，但
西班牙土豆煎蛋饼<br/>鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 <br/>1.土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；<br/>2.小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄；<br/>3.倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒（量稍多一点）和盐；<br/>4.把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟；<br/&a
粉蒸肉：五花肉切成0.6CM左右的厚片 置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味 将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅 盖上锅盖，上汽后蒸45-50分钟即可（如果用高压锅只需20-25分钟）。出锅后撒上少量葱末，香喷喷的粉蒸肉就做好啦
翡翠豆腐羹-网上厨房<br/>火腿切成末，小白菜剁碎。<br/>豆腐切小丁，用开水焯一下捞出。<br/>锅中倒油烧热，下葱末炝锅。<br/>倒入剁碎的小白菜略炒。<br/>倒入鸡汤烧开。<br/>加入焯水后的豆腐，再加盐、鸡精调味。<br/>用水淀粉勾芡。<br/>待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。
五谷蛋包饭<br/>1.将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液；<br/>2.将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点；<br/>3.炒锅烧热，倒入油，油热后入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒1分钟左右；<br/>4.倒入米饭翻炒均匀，倒入青红椒末翻炒均匀，撒上盐调整味道，关火；<br/>5.蛋皮上撒上些黑胡椒，将米饭放中间，不要放太多了，要考虑到还要包的起来；<br/>6.将蛋皮四周翻起来包住米饭，可用手带上一次性手套直接去包；&
西瓜皮果酱<br/>1.西瓜皮洗净，去掉最外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。<br/>2.用搅拌机将瓜肉块打碎——为了方便倒出，我加了100g水。<br/>3.将瓜肉碎倒进不锈钢锅中，再加入白糖，搅拌均匀。<br/>4.煮开后转小火煮，中途用锅铲搅一搅。<br/>5.煮至水收干，即可关火。晾至温热时即可装进瓶里或者保鲜盒，完全冷却后封口放入冰箱冷藏。<br/>6.2-3天后，酱会变得比之前粘稠，就可以吃了，吃的时候用干净无水的勺
【芝心薯球】1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3.油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可~捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好~
【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。
一、 熬夜加速皮肤衰老。补充胶原蛋白及维C食谱，以恢复皮肤弹性。<br/>玉米排骨西红柿汤<br/>1.猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫；<br/>2.玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状；<br/>3.砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火；<br/>4.1个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。
家庭版蛋包饭：鸡蛋3个米饭1小碗 洋葱 豌豆随意 虾仁3只切小丁；胡萝卜小块 盐\白胡椒粉少许；番茄酱1-2大匙；具体的量随喜好盐少许；糖少许；蛋液中加入的调料：盐少许；水淀粉15毫升清水+5毫升干淀粉
【DIY肉末蒸豆腐】1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。3.锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
1.香菜洗净后控水切碎末;<br/>2.胡萝卜去皮擦成丝;<br/>3.大葱一棵切碎末;<br/>4.将香菜、胡萝卜、大葱混合，把鸡蛋放进去搅拌均匀;<br/>5.视做法4里豆渣混合的粘稠程度加适量的面粉进去，加盐、白胡椒粉和一点点的香油调味后搅拌均匀;<br/>6.借助汤勺和筷子，将豆渣糊弄成球型，待油热后即可下锅炸制;<br/>7.锅内放约800ml的花生油，待油五、六成热后将丸子丢进锅里炸制;<br/>8.保持中小火
糖醋脆皮豆腐<br/>1.嫩豆腐打开，用力倒扣在盘子里<br/>2.直接在盘中划刀，大块点，这样好操作，豆腐放置一会儿，滤去出水<br/>3.大蒜切蒜花<br/>4.调汁：生抽、白醋、盐、白糖、番茄酱<br/>5.每块豆腐都滚上生粉<br/>6.这一步有耐心就好，因为是嫩豆腐，要小心点，动作要快，很容易碎<br/>7.滚上生粉的豆腐块入油锅炸，大火炸一会儿，用筷子小心搅拌下，防止豆腐相互黏在一起<br/>8.慢
：【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条，放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁，腌制； 3.腌制好的里脊沾上生粉； 4.入油锅炸，表面生粉变色捞出； 5.再复炸一次，表面微焦变脆； 6.另起一锅，放适量番茄酱、白糖、少许清水，煮开； 7.加少许淀粉水，煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻
【DIY营养健康杂蔬丸子】制作方法：1、将芹菜剁成末，胡萝卜和泡软的香菇切小丁；2、土豆蒸熟去皮挤压成泥状，加入玉米淀粉，少许盐和糖、鸡精，抓捏均匀；3、加入胡萝卜、香菇丁、芹菜末拌匀，分别揉成一个个兵乓球大小的面团；4、外层粘上玉米粒后，均匀摆在盘中，上锅蒸约15分钟。五颜六色的丸子就做好啦~
【DIY金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片;2.如果用cast iron Pan,只要将锅加热,倒入少许油,将牛肉卷煎到5分熟时,将酱汁(酱油.糖.水淀粉勾芡,厚薄自控,甜度自控,炒热炒浓后加黑胡椒碎)和酒淋上即可;3.如果是普通平底锅,将牛肉卷煎到5分熟时,加酱油.酒.少许高汤,改中小火,加盖闷一会儿即可~
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