营养豆腐脑-网上厨房
将黄花菜剪掉蒂部,入水中浸泡半小时左右至软;
黑木耳泡发后切成细条;
大葱切片,小葱切花,姜切小粒;
锅入油烧热,加入大葱和姜粒炒香,再加入肉末炒断生;
加入木耳和黄花菜翻炒一会儿;
依次加入B料煮开;
加入水淀粉勾芡煮开;
鸡蛋打散;
蛋液倒入锅中,边倒边用筷子搅散后关火待用;
干黄豆浸泡过夜后成涨发状;
把泡好的黄豆入料理机中,加入400ML水进行搅打,将打好的生豆浆倒入小锅中;
再加入400ML水进入搅打,倒入小锅中;
将豆浆加热煮开,再中小火煮5分钟左右关火;
煮豆浆的过程中
将黄花菜剪掉蒂部,入水中浸泡半小时左右至软;
黑木耳泡发后切成细条;
大葱切片,小葱切花,姜切小粒;
锅入油烧热,加入大葱和姜粒炒香,再加入肉末炒断生;
加入木耳和黄花菜翻炒一会儿;
依次加入B料煮开;
加入水淀粉勾芡煮开;
鸡蛋打散;
蛋液倒入锅中,边倒边用筷子搅散后关火待用;
干黄豆浸泡过夜后成涨发状;
把泡好的黄豆入料理机中,加入400ML水进行搅打,将打好的生豆浆倒入小锅中;
再加入400ML水进入搅打,倒入小锅中;
将豆浆加热煮开,再中小火煮5分钟左右关火;
煮豆浆的过程中