生菜火腿蛋饼卷+黑芝麻米糊+水果 ...
采集 12评论
查看来源 puppy613.blog.sohu.com
soar555
通过书签栏工具采集于2012-12-28 23:08:35
生菜火腿蛋饼卷+黑芝麻米糊+水果
【材料】（3人份）
1.蛋饼（28cm平底锅可烙3张）：面粉多半杯（约80克） 水140克 鸡蛋3个 喜欢吃的火腿6片（或培根，需要煎熟，不用放油） 生菜适量 香葱少许 调料：盐、水、料酒、香油
2.黑芝麻米糊：大米、黑芝麻各1/2杯（豆浆量杯） 冰糖适量
【做法】
起床后先把米糊榨上：
晚上准备好大米和黑芝麻，第二天淘洗干净加水打就可以了。制好后趁热放入冰糖，放凉快地儿降温。
豆浆机做米糊的时候来摊蛋饼
营养粥、早餐、面食
soar555
【图文】自制年糕 食材明细：糯米粉 100g 米粉 100g油 10g 制作步骤 1. 从糯米粉和米粉里拿5og揉成团 2. 水开放入揉好的面团，煮熟 3. 在加入剩余糯米粉中 4. 揉成团 5. 搓成条，切成小块 6. 在搓成小条 7. 铺上蒸布，放入盘子里，蒸15-20分钟 8. 蒸好的年糕放凉切成想要的长度
适合夏天吃的饺子——满口清香冬瓜素水饺 原料：冬瓜、鲜香菇、胡萝卜、香菜、油、香油、盐 做法： 1. 面粉加水揉成面团，盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料。 2．冬瓜去皮去籽，用擦菜板擦成细丝，洒盐，杀出水份，挤干。挤出的冬瓜汁不要扔，留着做汤。 2. 鲜香菇在滚水里焯烫后，切碎。 3. 胡萝卜去皮擦成细丝；香菜洗净切碎。 4. 所有原料拌在一起，加入油、香油、盐，拌匀。 5. 面团饧好，包成饺子即可。 6. 挤出的冬瓜汁里加入清水，烧开，放入甜玉
【图文】美味香橙豆渣饼 原料：豆渣150g、面粉150g、橙子1个、细砂糖适量。 做法： 1、橙子剥去外皮，取出果肉，并将果肉切碎； 2、将面粉与豆渣混合，加入适量细砂糖； 3、加入切碎的橙肉，搅拌成均匀面团； 4、平底锅刷一层油，取100g左右小面团，拍成小饼，放入锅中，煎至一面金黄，翻面，两面均煎至金黄即可。 制作心得： 1、豆渣使用之前，要充分沥干水分，否则难以成团； 2、向豆渣中加入面粉时，可逐次加入，成团即可，面粉过多会影响口感； 3、
【图文】苹果土豆饼 食材明细: 大土豆 一个 苹果 一个 糯米粉 50克 面包糠 适量 柠檬汁 15克 白糖 10克 制作步骤 1. 准备好所有的食材。 2. 土豆去皮切片放入碗中。 3. 加盖入微波炉中高火3-5分钟。 4. 苹果去皮切小粒用清水浸泡，可在水中滴入几滴柠檬汁，防止苹果变色。 5. 已熟的土豆用汤勺压成泥加入柠檬汁和白糖拌均匀。 6. 再把苹果粒放入。 7. 在加入糯米粉。 8. 搅拌均匀成土豆粉团备用。 9. 取一小块搓圆按扁再沾满面包糠
【图文】西葫芦猪肉饺子 食材明细: 猪肉馅 适量 西葫芦 适量富强粉 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量五香粉 适量 生抽 适量 香油 适量葱姜 适量 盐 适量 制作步骤 1. 富强粉分几次加入清水，用筷子搅拌成絮状 2. 揉成面团，盖上湿布醒面 3. 西葫芦洗净去皮，用擦子擦成丝，要转着擦，当露出瓜瓤就转动一下，逐渐留出柱状的瓜瓤，丢弃不用（我是图省事，也可以切开挖去瓜瓤后再擦丝） 4. 西葫芦丝中撒少许盐，5-10分钟会杀出不少水 5. 捞起一团西葫芦丝用双手挤出水分，
香蕉山药卷 原料：香蕉两根、鸡蛋一个、白山药适量、中筋粉适量、牛奶一袋、 调料：玉米油、白糖适量、番茄酱（装饰用，最后我也忘了用，呵呵） 做法：1.准备好所需要的原材料； 2.将香蕉去皮切成小块，和牛奶一起倒进搅拌杯里； 3.把香蕉搅拌成奶糊； 4.将奶糊和鸡蛋倒在一起； 5.加少许白糖，用筷子搅拌均匀，使鸡蛋和香蕉糊混合均匀；（因为香蕉是甜的，所以白糖视情况加） 6.面粉分次一点点的加到
【图】南瓜烙 主料：南瓜 200克 辅料：鸡蛋 1个 调料：食盐 适量 红尖椒 2个 白糖 少许 做法 1、小南瓜去皮，削薄片，鸡蛋打散 2、将南瓜片放入料理盒，加入蛋液 3、表面均匀撒上切碎的小红辣椒 4、均匀撒少许盐和糖，盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟即可 小技巧 1、小南瓜尽量削薄片，否则不宜熟； 2、鸡蛋打散后加入，不必没过南瓜片； 3、小红辣椒可以换做其他个人喜欢的配料，注意不要选择水分大的食材； 4、糖和盐的用量根据个人口味添
让宝宝爱上吃饭的八个妙招-彩椒圈太阳花煎蛋 原料：红彩椒1个、黄彩椒1个、鸡蛋2个。 调料：盐、黑胡椒各少许。 做法： 1、将彩椒洗净后去蒂切成厚度约0.5CM的彩椒圈。 2、平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。 3、将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。 4、待鸡蛋稍稍凝固，撒适量盐、黑胡椒调味；鸡蛋煎至蛋黄变熟即可关火，随个人喜好搭配酱油或番茄酱食用。 小贴士： 1、鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅，这样蛋液不容易流出。 2、彩椒色彩鲜艳且富含多种维生素
栗子冰糖粥/ 栗子鸡肉饭 1.栗子冰糖粥 【材料】栗子 大米 冰糖 【做法】 1.2.栗子去皮（栗子去皮法），切碎； 3.大米淘洗干净，和栗子碎一起放入加有清水的锅中（这里用的是电压锅）； 4.大火煮开后改小火煮至浓稠，最后加冰糖煮融即可。 栗子营养丰富，能够强身健骨、养肾补虚、益胃平肝、养颜美容。 栗子为美食佳品，主要以糖炒为主，也可用于烹饪，栗子烧鸡、栗子粥等，味美香浓。 栗子冰糖粥 【材料】栗子 大米 冰糖 【做
生菜火腿蛋饼卷+黑芝麻米糊+水果 【材料】（3人份） 1.蛋饼（28cm平底锅可烙3张）：面粉多半杯（约80克） 水140克 鸡蛋3个 喜欢吃的火腿6片（或培根，需要煎熟，不用放油） 生菜适量 香葱少许 调料：盐、水、料酒、香油 2.黑芝麻米糊：大米、黑芝麻各1/2杯（豆浆量杯） 冰糖适量 【做法】 起床后先把米糊榨上： 晚上准备好大米和黑芝麻，第二天淘洗干净加水打就可以了。制好后趁热放入冰糖，放凉快地儿降温。 豆浆机做米糊的时候来摊蛋饼
早餐吃点啥？--煎鸡蛋吐司+牛奶+水果- 【材料】 鸡蛋 吐司 【调料】盐 白胡椒粉 色拉油 【做法】 1.鸡蛋打散，倒入少许白胡椒粉和盐搅匀； 2.吐司切成三角片； 3.平底锅抹上一层油，小火烧热。取一片吐司，两面沾裹上蛋液； 4.5. 将沾上蛋液的土司片夹入平底锅中，小火煎至两面黄就行了。 【Tips】 1.吐司沾蛋液的时候用筷子夹着沾上蛋液就可以了，不必将土司片放进蛋液中浸泡，那样蛋液会渗入吐司中，煎的时候就不容易煎到里面了
【图】爱心窝窝头 食材明细: 糯米粉 适量 玉米粉 适量 水 适量 蜂蜜 适量 制作步骤 1. 糯米粉，玉米粉，水和蜂蜜。 2. 将第一步原料和成团。 3. 用模具做成心型上蒸隔。 4. 装盘开吃了。。。被我吃掉一个。。。照相的时候就只有三个了。。嘿嘿。
[转载]【哈哈哈。。。。。。10分钟不揉面的绝版懒人葱油饼 材料：面粉、葱、盐、黄油、自制葱油 一、熬葱油 1、葱洗净沥水 2、切段，葱白跟葱绿分开，蒜瓣剥好 3、色拉油适量，油大火烧热，放蒜瓣先，小火熬会儿 4、放葱白部分，熬会儿 5、放葱绿，小火慢慢熬 6、熬到葱绿变黄起焦，自己看着办，多一会儿少一会儿都行，就是别糊了哈。。 7、滤出蒜瓣葱段 8、得葱油 二、准备 1、葱切葱花 2、取黄油适量 3、黄油隔水融化 4、
无油版平底锅椰香酸奶饼 原料：面粉 椰子粉 酸奶 蜂蜜 发酵粉 做法： 1.面粉中加入发酵粉。 2.加入5勺椰子粉。（一般一斤面粉放六七勺吧） 3.加入酸奶。 4.加入五勺蜂蜜，甜度以自己的喜好程度把握。 5.揉成柔软的面团后盖上保鲜膜发酵。 6.在室温32度的环境下，只要半个小时面团就发的差不多了。 7.把面团分成60克左右一个的小剂子。 8.搓圆后摁扁。 9.放入平底锅，不用放油。中火烤到两面有点焦黄就可以了。
无酥油版平底锅千层芝麻烧饼 原料：高筋面粉 鸡蛋 盐 水 芝麻酱 白糖 盐 橄榄油 做法： 1、面粉放入容器里，中间弄出一个小坑。 2.加入一个鸡蛋和一点盐。 3.慢慢加水开始由中间到外围和面。 4.和出好的面团标准是三光，就是面团光，容器光，手也差不多光了。 5.在面团上刷上一层橄榄油。醒15分钟。 6.来调馅。三勺芝麻酱。 7.一勺白糖。 8.加橄榄油直到调成糊状。不要太稀，因为等会要涂在面皮上。 9.加入些盐，这样有椒盐味的感觉，放入熟的白芝麻搅拌
芡实面饼 原料：芡实（超市和中药店有售）普通面粉 蜂蜜 白糖 水 发酵粉 白芝麻 做法: 1.准备好50克左右的芡实； 2.用水清洗干净； 3.加水没过芡实； 4.放入蒸锅大火蒸25分钟； 5.放入搅拌机，加入一点水； 6.把芡实搅拌成泥状； 7.在搅拌好的芡实泥中加入面粉； 8.加入一勺发酵粉； 9.加入四勺蜂蜜； 10.一勺白糖； 11.揉成面团； 12.让面团发酵到两倍大； 13.把面团分成一个个小剂子搓
黑芝麻核桃面饼 原料：面粉250克 芝麻核桃粉80克 鸡蛋两个 蜂蜜40克 发酵粉3克 红枣酸奶80克左右（酸奶的稀稠度是不一样，所以要调整） 做法: 1.250克面粉放入容器里； 2.加入80克芝麻核桃粉； 3.搅拌均匀； 4.加入3克发酵粉； 5.加入40克蜂蜜； 6.加入80克酸奶； 7.加入两个鸡蛋； 8.揉成光滑的面团； 9.让面团发酵到两倍大； 10.把面团分割成60克左右的小剂子，搓圆后摁扁放入平底锅，小火
蔬菜面饼： 原料：面粉鸡蛋 发酵粉（可以不放）白糖 橄榄油 馅料：猪肉 榨菜 胡萝卜 黑木耳 葱料酒 生抽 做法： 和面： 1.容器里放入面粉后加鸡蛋，发酵粉也可以不放，因为做的是馅饼，加入白糖，一勺左右的橄榄油； 2.加水和成光滑的面团，这款面饼要求面要软，所以500克面粉，要加300克左右的水； 3.面团揉好后怎么样算柔软，自己摸一下耳垂，就是这个感觉呵呵； 4.面团揉光滑后一定要记得醒15分钟； 做馅料： 1.把猪肉先剁成肉泥，记得在
南瓜红豆沙面饼 原料：南瓜泥300克左右　高筋面粉（或者普通面粉）400克 　　　白糖20克 　红豆沙　酵母粉5克　 盐2克 做法： 1.350克南瓜去皮后切成小块放入加有冷水的锅中蒸15分钟； 2.蒸好的南瓜用勺子压成泥晾凉后备用； 3.400克面粉里加入5克酵母粉，20克白糖和2克盐； 4.加入300克南瓜泥，边加边和面到光滑为止； 5.盖上盖子或者保鲜膜让面团发到原来的两倍大； 6.发好的面团再揉一下，把里面的气体排掉； 7.把
可爱的食物造型会让孩子食欲大增 ———紫薯大米粥（婴儿期） 原料：大米 100克 紫色红薯一块 清水约1300毫升 做法： 1、紫薯洗净，大米用研磨机稍微研磨一下，不要太碎； 2、高压锅或普通锅里加水、放米，大火烧开转小火熬成浓稠状； 3、紫薯切片上蒸锅蒸熟； 4、蒸熟的紫薯加入少许清水调制成泥状，装入保鲜袋，保鲜袋一角剪一小口，随意在米粥上做各种造型。 温馨提示： 1、大米洗净后晾干再进行研磨，研磨的不要太碎，适度即可。八个月以上的孩子无需研磨； 2、如
同采自
puppy613.blog.sohu.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

54

Stepby 采集到
吃吃吃
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

47

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃
该采集待公开
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
该采集待公开