材料南瓜芋圆：南瓜 300克马铃薯淀粉 40克紫薯芋圆：紫薯 300克马铃薯淀粉 30克水（或者牛奶）30克木薯淀粉 130克糖粉 30克木薯淀粉 120克糖粉 30克馅：红豆细沙 500克作法 1.南瓜去皮切小丁，上锅大火蒸至熟烂，压成泥； 2.用滤网过筛一遍或者用料理机打成更细腻的南瓜泥； 3.加入木薯淀粉、马铃薯淀粉和糖粉； 4.用橡皮刮刀翻拌至无干粉的状态； 5.转到硅胶垫上用手揉和成光滑均匀的团状； 6.放入碗中，再次放入蒸锅，蒸5-8分钟，至表皮颜色

材料
南瓜芋圆：南瓜 300克
马铃薯...

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方朗朗从网上厨房

转采于2015-06-03 00:53:14

材料
南瓜芋圆：南瓜 300克
马铃薯淀粉 40克
紫薯芋圆：紫薯 300克
马铃薯淀粉 30克
水（或者牛奶）30克
木薯淀粉 130克
糖粉 30克
木薯淀粉 120克
糖粉 30克
馅：红豆细沙 500克
作法
1.南瓜去皮切小丁，上锅大火蒸至熟烂，压成泥；
2.用滤网过筛一遍或者用料理机打成更细腻的南瓜泥；
3.加入木薯淀粉、马铃薯淀粉和糖粉；
4.用橡皮刮刀翻拌至无干粉的状态；
5.转到硅胶垫上用手揉和成光滑均匀的团状；
6.放入碗中，再次放入蒸锅，蒸5-8分钟，至表皮颜色

方朗朗