（上）亚洲篇
日本
先到我们的邻国走一遭，说说隔海相望的日本。
烧鸟
烧鸟。是日语汉字，不过现在也常见于国内的饭店招牌。其意思为烤鸡肉。大多数情况会将鸡肉或鸡内脏等部位穿在短签之上。最最常见是鸡腿肉、鸡葱（鸡腿和大葱串）、鸡肝、鸡皮、砂肝（鸡胗）等，这些部位应该在以烧鸟为招牌的店都会 ...展开全文c
日本
先到我们的邻国走一遭，说说隔海相望的日本。
烧鸟
烧鸟。是日语汉字，不过现在也常见于国内的饭店招牌。其意思为烤鸡肉。大多数情况会将鸡肉或鸡内脏等部位穿在短签之上。最最常见是鸡腿肉、鸡葱（鸡腿和大葱串）、鸡肝、鸡皮、砂肝（鸡胗）等，这些部位应该在以烧鸟为招牌的店都会 ...展开全文c
