泰式海鲜酸辣汤的做法
1.蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎备用; 2.虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠,鱼丸和鱿鱼圈处理好备用; 3.锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量东阴功调料炒香; 4.放入虾、鱼丸、鱿鱼圈,加入适量清水和椰奶,拌匀煮至虾变红弯曲; 5.加入少许鱼露调味; 6.起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可。 小贴士
1.各式海鲜、蘑菇可自由搭配,新鲜的最好; 2.东阴功调料包的英文是Tom yom soup power,请尽量选择东南亚产地的,口味上有保证; 3
1.蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎备用; 2.虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠,鱼丸和鱿鱼圈处理好备用; 3.锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻,倒入适量东阴功调料炒香; 4.放入虾、鱼丸、鱿鱼圈,加入适量清水和椰奶,拌匀煮至虾变红弯曲; 5.加入少许鱼露调味; 6.起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可。 小贴士
1.各式海鲜、蘑菇可自由搭配,新鲜的最好; 2.东阴功调料包的英文是Tom yom soup power,请尽量选择东南亚产地的,口味上有保证; 3