口水鸡-网上厨房
剔了骨头的鸡肉，卷起来，用牙签固定。
放上姜片、料酒，上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可。
蒸好的鸡肉取出，稍稍冷却之后，拔掉牙签，切块。
蒜姜切末，葱切葱花、花生仁粘碎。
锅里加适量油，加老干妈豆豉，姜蒜末爆香盛出。
放入一小碗，加入几汤匙蒸鸡的汤。
放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈。
拌均匀后浇在鸡块上。最后洒上花生碎和葱花即可。
剔了骨头的鸡肉，卷起来，用牙签固定。
放上姜片、料酒，上锅隔水蒸10分钟左右熟了即可。
蒸好的鸡肉取出，稍稍冷却之后，拔掉牙签，切块。
蒜姜切末，葱切葱花、花生仁粘碎。
锅里加适量油，加老干妈豆豉，姜蒜末爆香盛出。
放入一小碗，加入几汤匙蒸鸡的汤。
放入花椒粉、熟芝麻、生抽、香醋、糖、香油、芝麻酱、老干妈。
拌均匀后浇在鸡块上。最后洒上花生碎和葱花即可。
