转采于2015-06-09 17:17:54
[黑豆腰花粥]用料:猪腰、黑豆、盐、味精详细做法:1、猪腰洗净2、用清水浸泡一小时左右,中间换换水3、倒掉血水4、将一片猪腰放在案板上,先平行切,不要切断5、再与刚才的刀口成90度角切平行,也不要切断6、打好十字花刀后,切成块即成7、锅中烧热水8、待水沸腾后倒入腰花9、变色后沥水捞出10、用水冲洗一下备用11、黑豆洗净浸泡12、将黑豆倒入锅中,加适量水13、选取电饭煲1小时粥/汤键14、锅开20分钟后,加入大米15、煮至粥黏稠时,加入淖过水腰花,略煮一会16、加适量盐17、加......
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