【辣椒炒肉】青椒切片，肉切薄块,加点生抽...
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nRORI_✿°从柠檬浅夏揽云烟
转采于2015-06-10 16:54:23
【辣椒炒肉】青椒切片，肉切薄块,加点生抽,麻油抓匀锅烧热,下茶油,油冒烟了,肉块丢进去,快速炒几下,颜色变了就盛起来备用。锅子洗净,烧热,放油,青椒炒到皮皱,这样才能出来辣椒炒肉独有的风味将炒好的肉片搁进去,加点生抽，兜兜,再嗞点水进去，这道辣椒炒肉就算完成。
食物
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[丝瓜浸丸子] #美食烹饪#1、丝瓜去皮切成滚刀片。2、猪肉剁成肉末，加姜末、料酒、淀粉、少量盐搅拌成肉馅；搓成适合大小的肉丸。3、锅中加3大碗水，加一块家乐老母鸡汤口味浓汤宝，大火煮沸，然后加肉丸，继续大火。肉丸煮到体积膨胀变色，下丝瓜。4、丝瓜变透明的时候，加盐调味，出锅即可。
【辣椒炒肉】青椒切片，肉切薄块,加点生抽,麻油抓匀锅烧热,下茶油,油冒烟了,肉块丢进去,快速炒几下,颜色变了就盛起来备用。锅子洗净,烧热,放油,青椒炒到皮皱,这样才能出来辣椒炒肉独有的风味将炒好的肉片搁进去,加点生抽，兜兜,再嗞点水进去，这道辣椒炒肉就算完成。
黄金玉米烙 配料：玉米适量、淀粉适量、鸡蛋适量、炼乳适量 做法： 1. 水果玉米煮熟 2. 煮熟的玉米把其中一行或相互间隔几行翘掉，这样留出位置，再用手掰就可以了。 3. 取下的玉米粒很完整 4. 玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。 5. 打入一个鸡蛋，拌匀 6. 平底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开。 7. 玉米粒按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面。（煎制过程中小心晃动平底锅，防止粘锅） 8. 煎制金黄即可。 9. 切成自己喜欢的形状，撒上白糖或炼
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