【巧用柠檬】1、除腥味--吃鱼时可在油中加几滴柠檬汁。2、制蛋糕--做蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,蛋白就会显得更加洁白,蛋糕更容易切开。3、三明治--在三明治旁边放片柠檬,可保持三明治的新鲜。4、除污渍--柠檬汁能快速除去白色衣服沾上的红茶污渍。5、除油腻--在火锅底料里,加少许柠檬片,既美味又去油腻。
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