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木瓜鸡柳-网上厨房
鸡脯清洗干净,切成条状,加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀,冷藏半小时以上;
木瓜对半切,去籽刨皮,同样切成条状;
热油锅放入姜丝爆香,下鸡肉煸炒,淋米酒炒至变色,加少许盐调味;
加入木瓜炒匀,至木瓜软熟,撒胡椒粉兜匀即可。
鸡脯清洗干净,切成条状,加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀,冷藏半小时以上;
木瓜对半切,去籽刨皮,同样切成条状;
热油锅放入姜丝爆香,下鸡肉煸炒,淋米酒炒至变色,加少许盐调味;
加入木瓜炒匀,至木瓜软熟,撒胡椒粉兜匀即可。