1. 将芋苗（芋头）洗净表皮，然后放入锅...
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无名指的祈祷从~小迷糊~
转采于2015-06-17 11:55:28
1. 将芋苗（芋头）洗净表皮，然后放入锅中加水煮熟，将芋苗（芋头）捞出，乘热剥皮
2. 将芋头切块，放入装好水的锅中，加入红糖，大火烧开小火慢炖至软糯
3. 将藕粉用少量凉水调开，倒入锅中，反复搅拌，待糖水出现粘稠状即可
4. 盛出，放入糖桂花
小贴士
1.芋苗是最好的选择，比较幼嫩，如果没有的话买芋头也可以
2. 洗芋头的时候最好带上手套，过敏的人容易觉得手痒
3. 可以用食用碱代替红糖，也会变红。不过女生吃点红糖也不错
美食
无名指的祈祷
【用水彩记录夏天】早餐-木龙蕾_手绘,插画,水彩,美食_涂鸦王国插画
芒果班戟 1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒； 2.鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化； 3.将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用； 4.将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面； 5.以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个； 6.将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条； 7.鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发； 8.取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊； 9.最后将面饼包成四方形
[] 嘀咕#嘀咕美食#泡面也疯狂~泡面加大虾，炸成金黄虾球，好吃得不得了~小嘀看到就想起小时候吃的小浣熊香脆面呢，有木有人跟小嘀一样？创意美食来自嘀友[ 0子新 ]的图片墙>>>http://t.cn/zW3S8gg来自:新浪微博
【微波炉吐司披萨】（´∀`） #食谱#
糯米300克、白糖50克（微甜，喜欢甜一些的可以增加糖量，也可以在做好的年糕块上浇上蜂蜜、糖浆、桂花糖、玫瑰糖等） 1、将糯米淘洗干净用凉水浸泡3个小时以上，泡到米能用手轻轻碾碎的程度； 2、将泡好的米捞出来分次用擀面杖擀碎； 3、将擀碎的糯米放到湿的纱布上摊开蒸，大火烧开后中火蒸30分钟； 4、关火打开锅盖，将蒸好的糯米碎用纱布拎出来，趁热放上白糖； 5、手上不时的沾凉开水隔着纱布，反复地折叠糯米将白糖折叠融化进糯米里，使糯米变得紧实光滑； 6、用纱布卷紧糯米揉成长条，完全凉后就是水晶年糕了，口感很Q，
[苦瓜盅]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：苦瓜:2根 猪肉馅:100g 香菇:3朵 木耳:10g 鸡蛋:1个 胡萝卜:20g 葱:5g 姜末:5g 盐:3g 糖:5g 黄酒:5ml 水淀粉:15ml 蚝油:5ml特色：苦瓜一直是许多人眼中的健康食品，能够帮人们清热通络，“通则不痛”的道理它是最谙熟的。有人可能觉得苦瓜不好吃，其实苦瓜苦得很有魅力，随便一做，便是个性美味。那份苦到了菜里面，就成了不可或缺的味觉元素。步骤：1．苦瓜洗净切成2cm～3cm左右的段，去瓤；胡萝卜......
[柠香苦瓜]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：苦瓜:200g 香菜末:10g 辣椒油:5ml 熟白芝麻:5g 糖:15g 生抽:5ml 柠檬汁:10ml特色：苦瓜堪称食物里面的“君子”，因为它与其他食材烹制的同时，不会把苦散出，同时自己的那苦味其实也是颇具内涵，让人从苦中品出鲜、品到甜。苦瓜也是一座B族维生素和维生素C的宝库，不仅能帮你消耗脂肪，还能为你增强抵抗力。步骤：1．苦瓜洗净去籽，切成薄片，放入沸水中快速汆烫一下，捞出沥干备用。2．香菜末、辣椒油、糖、生抽、柠檬汁......
[花气袭人是酒香——酒酿小圆子]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：小圆子:100g 酒酿:100ml 蛋清:1个 糖桂花:20g 白砂糖:20g特色：桂花香伴着酒香可以飘得很远，闻到它便会好奇何物竟如此飘香，一探究竟才发现，原来是一个个软糯可口的小圆子浸满了酒香与花香，吃到嘴里又软又香，而且不会粘牙，浓郁酒酿味道非常醉人。步骤：1．将锅中水煮开后，放入小圆子继续用大火煮。2．等小圆子浮起来后，加入白砂糖和糖桂花继续煮。3．再次煮开后加入打匀的蛋清，起花后加入酒酿关火即可。
[中式甜点——甜而不腻的蜜汁蒸山药] 山药最好的烹饪方法就是蒸山药。汁原味，没有其他添加物，营养价值能很好地保存、有效成分也不易被破坏。做法也非常方便，把山药洗干净放上蒸锅即可。添加了一些桂花糖，咬一口真是嫩软清爽、满口留有桂花香。不过，有糖尿病的人最好还是清吃。转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm用料山药500克；红枣50克；蜂蜜  100克；糖桂花10克做法
1. 将芋苗（芋头）洗净表皮，然后放入锅中加水煮熟，将芋苗（芋头）捞出，乘热剥皮 2. 将芋头切块，放入装好水的锅中，加入红糖，大火烧开小火慢炖至软糯 3. 将藕粉用少量凉水调开，倒入锅中，反复搅拌，待糖水出现粘稠状即可 4. 盛出，放入糖桂花 小贴士 1.芋苗是最好的选择，比较幼嫩，如果没有的话买芋头也可以 2. 洗芋头的时候最好带上手套，过敏的人容易觉得手痒 3. 可以用食用碱代替红糖，也会变红。不过女生吃点红糖也不错
【地三鲜】小编曾经很常做的菜，怀念的不仅是菜还有做菜的日子，一起做菜的人啊有木有！~做法：1. 茄子、土豆、尖椒切滚刀块。2.茄子和土豆下油锅炸2到3分钟表面略微金黄，尖椒炸1分钟。3.蒜片、葱花炒香后放入炸好的茄子、土豆、尖椒，放生抽、老抽、蚝油、盐、糖调味 。4.加入水淀粉大火收汁即可。
土豆炖肉【日本人吃这个是甜口的，中国咸口的更好吃！】材料 （ 2人分） 猪肉100g ；洋葱 半个 ；胡萝卜 半个 ；土豆1～2個 ；水1杯 ；砂糖1大匙 ；味淋1大匙 ；酱油2勺半大匙 ；色拉油1大匙 做法： 洋葱 土豆 胡萝卜 猪肉切块。锅中放油，加热，炒洋葱。 然后放入肉炒。肉变色后，加入味淋 糖 酱油。 肉开始入味后，加入土豆 胡萝卜 和水。不盖盖，开大火煮10分钟。 然后吧火关掉，稍微晾凉后，再大火煮5分钟左右。就做好了。
pancake是未经发酵、用黄油煎制的西式薄饼。班戟是pancake的粤语音译；芒果班戟是香港人经过改良并创新、如今已成为经典的港式甜品。 班戟皮——蛋黄2个、细砂糖15克、牛奶125克、黄油7克、低筋面粉45克 班戟馅——淡奶油100克、细砂糖20克、芒果一个 1、蛋黄加入糖搅拌至糖溶化，加入牛奶搅拌均；筛入低粉，加入溶化的黄油拌匀，将面糊静置10分钟，过筛备用； 2、平底锅用黄油抹一下并加热至烫手，倒入一勺面糊转成圆形，小火慢慢烘至面饼变色（成熟的面饼就是图片上的色泽）；不用翻面，小心揭起放入平底盘中
【鸡蛋布丁】第一步：先在模具上少抹一点点黄油。100ml牛奶加适量白糖，放入微波炉中火叮几十秒，第二步：让白糖融化即可；1只鸡蛋打成蛋液，与牛奶混合过筛，滤去沫子；第三步：把蛋液倒入模具中约7分满，盖上保鲜膜放入微波炉，以解冻档加热5~7分钟，凝固后即可。~~~吃货请关注 @一切与美食有关
【DIY美食】红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出，红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可。
#早安# 【再也没有借口不吃早餐】您的好友药房君为您分享了一款吐司创意吃法~早餐不能少哦。
【年夜饭之守岁小食】冰糖糯米桂花藕 材料：糯米80克  藕2节冰糖60克红糖50克清水3000ML 制作：1 将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开；2 将浸泡好的糯米塞入藕孔中.不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞.3 用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖(上色)与冰糖(加多少按自己喜好)，冰糖要敲碎了放进去，然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利于融化； 4 ......
千金不卖的鼻炎秘方： 牛奶炖香菇，只喝了2次，鼻炎就好了，好神奇。做法:干香菇一个，发开，切片，放入牛奶中，隔水炖沸，即可食用。发给需要的人试试。
比香巴佬蛋还要好吃的蛋 材料：鸡蛋，白糖两大勺,盐一小勺，酱油一小勺，啤酒一瓶（鸡蛋口切深点，小火多煮会。最好放点烧烤料，这样比较好） 做法：１ 鸡蛋加水煮熟. ２ 剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮. ３ 煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
【DIY土豆新吃法】洗净蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟。好诱人啊，你想尝试一下吗？ #花瓣爱美食#
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