当归生姜羊肉汤的做法： 用料：精制当归...
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古脩从龙庄主
转采于2015-06-21 23:26:27
当归生姜羊肉汤的做法：
用料：精制当归5克，新鲜生姜30克，优质羊肉500克，料酒50克，食盐5克。
另外附加药材：红枣、枸杞、陈皮少许，也可加黄芪补气效果更佳
做法：
1、将所有药材都放入砂锅大火烧开，再小火慢褒
2、然后将锅里放点麻油，小火炒出姜片的香味；
3、再放羊肉片快速抄几分钟，加点黄酒，注意不宜炒太久，因为肉片很薄，肉会很快变老
4、炒好后放入盘里，等汤熬好后，吃的时候加到沙锅里。也可以不炒，直接等汤好后羊肉放入，但是香味不够，羶味很重。
当归羊肉汤的功效：
当归功效：补
中式羊肉不解释
古脩
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当归生姜羊肉汤的做法： 用料：精制当归5克，新鲜生姜30克，优质羊肉500克，料酒50克，食盐5克。 另外附加药材：红枣、枸杞、陈皮少许，也可加黄芪补气效果更佳 做法： 1、将所有药材都放入砂锅大火烧开，再小火慢褒 2、然后将锅里放点麻油，小火炒出姜片的香味； 3、再放羊肉片快速抄几分钟，加点黄酒，注意不宜炒太久，因为肉片很薄，肉会很快变老 4、炒好后放入盘里，等汤熬好后，吃的时候加到沙锅里。也可以不炒，直接等汤好后羊肉放入，但是香味不够，羶味很重。 当归羊肉汤的功效： 当归功效：补
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主料： 羊颈骨 羊肉 山药 蛤蜊 辅料： 葱 香菜 姜片 肉豆蔻一个 八角一个 桂皮一小块 干红椒 调料： 盐 米醋（或白醋） 山药蛤蜊羊肉汤的做法 1、备好羊颈骨和羊肉。 2、蛤蜊清洗干净，姜切片，山药、香菜、葱洗净，备好其它调味料。 3、羊颈骨用清水浸泡1小时左右捞出，锅中加冷水放入羊骨。 4、大火煮开，煮5分钟捞出，清洗去浮沫。 5、将羊骨放入砂锅中，加入葱段、姜片、肉豆蔻、桂皮、八角，倒入足量的清水。 6、羊肉切成薄片。 7、山药去皮，切成滚刀块。 8、砂锅中的羊骨大火烧开，改小
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烧烤 烤羊肉 烤羊腿摄影
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当归羊肉汤：羊肉酥烂，汤汁鲜美 制作步骤： 1. 羊肉剁成块洗净。 2. 萝卜洗净切滚刀块。 3. 羊肉加一半萝卜，水烧开焯烫一遍。 4. 焯好捞出羊肉洗净血沫。 5. 剩下的萝卜加水焯烫一遍。 6. 处理好的羊肉加水，焯好的萝卜，当归，生姜烧开。 7. 改小火炖到肉质酥烂，加盐，鸡精调味。 8. 最后撒点蒜叶就可以。 9. 去寒保暖的羊肉汤就做好了。
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