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迷失的眼从CnFTw_浅白
转采于2013-01-12 17:56:00
【芙纽多】
1.鸡蛋加细砂糖打至起泡,筛入低粉.盐拌匀;
2.缓缓入牛奶.淡奶油,拌匀;
3.模具内抹大量软化黄油,入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺匀;
4.入拌匀的面糊,黄油入小锅加热成棕黄色,过滤后均匀浇在面糊上;
5.烤箱预热,中层,190°,60min,至表面焦黄即可。
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迷失的眼
【绝对好吃：红烧羊肉DIY】羊肉具有暖身的效果,在寒冷的冬天吃,再合适不过了.不要觉得红烧羊肉烧起来很难,或者是很膻,不敢碰,一起来做做看吧.绝对好吃
【芙纽多】 1.鸡蛋加细砂糖打至起泡,筛入低粉.盐拌匀; 2.缓缓入牛奶.淡奶油,拌匀; 3.模具内抹大量软化黄油,入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺匀; 4.入拌匀的面糊,黄油入小锅加热成棕黄色,过滤后均匀浇在面糊上; 5.烤箱预热,中层,190°,60min,至表面焦黄即可。
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自制麻辣牛肉干 　　 　　原料：牛肉、辣椒粉、花椒粉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮。 　　 　　做法： 　　 　　1、牛肉洗净，切成指头粗细的长条；凉水下锅，大火煮开，捞出迅速冲凉水，沥干水分备用； 　　 　　2、坐锅烧水，锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱，烧开；下入牛肉条大火煮开，转小火慢炖20分钟，捞出沥干水分； 　　 　　3、起油锅，油热后，下入牛肉条中火炸至表皮变色，捞出控油；锅内留少许油，下入白糖，小火炒至融化，颜色微黄；添加适量的辣椒粉、花椒粉拌匀； 　　
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DIY私房菜的照片 - 微相册
鲜虾黄瓜烙 1.虾去头剥壳开背去肠泥后，成虾仁，用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用。 2.一根黄瓜擦成丝（汁水也要哦）。 3.加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀（加清水可以让煎饼更软糯）。加五汤匙左右的面粉调成糊状（面粉的量可以按照自己欢来调整），加少量盐和胡椒粉调匀。 4.平底锅加油，加热至三成，倒入面糊，把虾仁排在表面，煎。 5.虾仁全部变红就基本好了。
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