三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼 食材：...
采集 2评论
查看来源 photo.blog.sina.com.cn
欤屿从嘉詺
转采于2021-08-03 10:58:25
三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼
食材：面粉220克、热水120克、冷水40克
油酥：橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克
1、面粉倒入热水，用筷子搅成絮状。倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成6个小面团，取一个小面团擀成长圆形面饼。
2、将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成葱花油酥。把油酥平铺在面饼上，一边弄成裙摆状，从另一边卷起。卷好后捏紧收口，再卷成圆形。摁扁擀成薄饼，锅里热油，烙至两金黄即可。
美食（教程版）
欤屿
食材：千叶豆腐一包 白切肉几片 青蒜两根 青红椒几个 生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱一勺、盐糖 1、、五花肉煮熟后切片；千页豆腐切片，；青蒜切寸断，青红椒切丁；千叶豆腐放不粘锅加少许油两面干煸一下出锅； 2、热锅少许入油，放熟五花肉煸一下；再放入青红椒丁、青蒜煸炒出香；继续加入千叶豆腐翻炒几下后，放生抽、老抽、豆瓣酱、盐糖调味，烹少许清水翻炒一会就可以装出锅了。
[DIY荷兰豆炒腊肠] 1、腊肠切片待用；2、荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用；3、锅下少量油烧热，爆蒜泥；4、把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味；5、倒入荷兰豆翻炒；8、炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可（腊肠本身有味道，盐、鸡精的份量要少）。
【西芹炒牛柳】1）牛柳放姜汁和生抽、料酒抓匀，放一勺花生油搅匀。2）腌制好的牛柳静放15分钟。3）西芹洗净切段备用。红彩椒切菱形备用。4）热锅放少许油，姜丝放入煸香，入腌制好的牛柳大火翻炒至肉变色。5）倒入芹菜和红菜椒翻炒放少许盐调炒至牛柳熟，出锅装盘即可。
鸡蛋灌饼。（做法：①普通面粉200g+盐4g，加水和成面团醒20分钟②面分成鸡蛋大小，擀成长条状，中间抹油卷起来，立起来压扁，擀成饼状③小火烙饼，当饼中间鼓起时，用筷子扎破成小口，倒鸡蛋液，再翻过来烙另一面至金黄④烙饼出炉抹甜面酱，放生菜、火腿，卷起来） #早餐# #吃货# #料理# #水果##食谱#
小土豆   盐   孜然粉   烤肉酱   辣椒粉   油   作法 1.小土豆浸泡洗净，不用去皮入蒸锅中蒸至8分熟。 2.稍放凉去皮一切两半。平底锅少放油放入土豆煎至。 3.土豆表面起皱皮，捞出放吸油纸上吸出油份。 4.然后把土豆用竹签穿好，放入烤盘。取一个小碗倒入烤肉酱。 5.再加入一些色拉油拌均匀，把烤肉酱刷在土豆上刷均匀。 6.烤箱预热190度放入烤盘烤制15分钟，把辣椒粉和孜然粉混合均匀备用。 7.烤好的土豆取出撒上混合调料即可食用。
【咖喱牛腩】食材：牛腩 半斤，胡萝卜 1根，土豆 半个，洋葱 半个，椰浆 ，咖喱块 2块 做法:1、牛腩切大块，入沸水中；胡萝卜和土豆切滚刀块，洋葱切块。2、炒锅热油，下入牛腩翻炒片刻。3、加入水没过牛肉，大火烧开后转中火加盖炖煮。4、加入胡萝卜、土豆、洋葱炖煮，加入椰浆和咖喱块5分钟后即可出锅(๑ÒωÓ๑) #食谱#
DIY牛肉粒 做法： 1、牛肉切丁；青红椒切圈；洋葱切丁；姜切片； 2、牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油，混匀腌20分钟； 3、锅中油加热至5成，放牛肉粒炒变色，盛出； 4、锅中放油加热，放入洋葱、姜和辣椒圈炒出香味； 5、放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可。
鸡各种吃法
各种流口水呀~~~
三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼 食材：面粉220克、热水120克、冷水40克 油酥：橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克 1、面粉倒入热水，用筷子搅成絮状。倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成6个小面团，取一个小面团擀成长圆形面饼。 2、将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成葱花油酥。把油酥平铺在面饼上，一边弄成裙摆状，从另一边卷起。卷好后捏紧收口，再卷成圆形。摁扁擀成薄饼，锅里热油，烙至两金黄即可。
原料： 土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。 做法： 1、将土鸡切块，用清水洗净备用。 2、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。 3、将焯好水的鸡块放入高压锅，加水（水没鸡肉约1公分的量），加入姜片，当归，花生仁，黑木耳一起炖。 4、高压锅气阀响约40分钟即可关火，食用时加入盐、胡椒、鸡精调味即可。 当归味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。 功能主治： ☆甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。如四物汤。若气血两虚者，如当归补血汤
香菇蒸滑鸡 1.三黄鸡取鸡腿和鸡胸,剁成核桃大块儿； 2.香菇洗净，切成和鸡块而差不多大的滚刀块；香菇蒸滑鸡 3.鸡块中加入酱油,带上一次性手套，抓拌均匀；（上色增鲜） 4.再加入其它腌料，特别不要忘了加1小勺鸡油；（调味提香）,最后放入香菇,抓拌均匀，多抓一会儿，让鸡肉和香菇充分入味，盖上保鲜膜，静置30分钟；香菇蒸滑鸡 5.腌好的鸡肉放进耐热盘，蒸锅上汽后入锅，大火蒸30—40分钟； 6.重新摆盘,撒上香葱碎和枸杞子，即可上桌
[简单好吃的海鱼做法【香煎鲳鱼】] 材料：冰鲜鲳鱼，椒盐粉，孜然粉，黑胡椒粉，香叶碎，盐（也可根据口味添加其他调味料，如辣粉这些）1.鲳鱼去内脏洗净沥干水份，并在鱼身上斜划几刀2.把各种粉调合在一起.(份量根据口味自行调整，我家吃不得太辣，所以胡椒粉就少放了些。香叶是增添风味的，超市有售，可以自行研磨的那种。盐不用加太多，粉类都有一定的咸度)3.调好的粉均匀的抹在鱼身上，划开的刀口和鱼肚里也要抹到，边抹边按摩，以便更好的入味。抹好后腌制1小时，再放入烧热油的不粘锅小火煎。4.......
美食教程之素“味”平生真滋味 - 顽兔
要做个幸福的吃货，还要做个会做凤爪的幸福的吃货！
木瓜椰子冻 材料： 木瓜半个 椰浆200ml 果冻粉12克 做法： 1. 木瓜挖去中间籽做成木瓜盅盛器。 2. 椰浆和果冻粉混合，加热沸腾，搅拌至果冻粉完全融化关火。 3. 椰浆放凉一会，倒入木瓜盅内，放冰箱冷藏20分钟至凝固；食用前切小块
［香菇炒雞蛋］做法：1、新鲜香菇洗净，切宽丝。鸡蛋打散。2、锅内油热后，鸡蛋炒熟后盛出，备用。3、锅内留底油，油热后，放入香菇，翻炒。4、放入少许白糖，少许黑胡椒粉，适量盐。5、香菇炒熟后，放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花，即可。
风味白菜【原料】大白菜，5000克；盐，250克；糖，250克；苹果，250克；梨，250克；蒜，50克；葱，100克；花椒，25克；味精，10克；【制法】 将大白菜叶稍和老帮去除，用水洗净，控干水分，切成菱形状，倒入盆内，撒上少许盐腌渍一下后沥去腌水。然后将各种调味料放置一容器内捣烂后和白菜拌匀，再将拌匀的白菜装入缸内，压紧封好口，约一星期后即可取出食用。 【特点】 香味浓郁，味美可口，质脆，适口性好。
五花肉烧豆干 1.五花肉去净残毛，洗净后切成约1.5厘米厚的块；白豆干的表面先剞上花刀，再切成小块； 2.热锅内放入少许油，下入五花肉，炒至五花肉表面变成微黄出油； 3.下入料酒、老抽、生抽各两小勺，炒匀上色； 4.下入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜片、大蒜、冰糖、盐，炒匀； 5.下入白豆干，炒匀；
苏式熏鱼 1.草鱼去除头尾，洗净后撕去鱼腹内的黑膜，用厨房纸巾擦干水分，切成1厘米左右的块 2.容器内放入1勺盐，8勺生抽，4勺老抽，6勺料酒，姜片，少量五香粉拌匀 3.放入切好的鱼块，腌制3个小时，中间可以翻动几次，使之入味 4.把腌制好的鱼块取出，用厨房纸巾擦干水分 5.锅中放略多的油，加热至8成后放入鱼块炸，用中小火，炸透后捞出 6.2勺料酒加适量水，加葱姜末，八角、桂皮和4勺生抽煮开，放入2大块冰糖化开，小火熬制10分钟后放凉。 7.将炸好的鱼块放入调制好的卤汁中，浸泡入味后即可食用
同采自
photo.blog.sina.com.cn
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
君无恨°采集到黑夜前，一个人的典礼

月，可以照亮枕边的梦寐，却编织不了倾城的... - 星语＆心愿采集到人物摄影 - 花瓣

138

君无恨° 采集到
黑夜前，一个人的典礼
采集
media-cache-ak0.pinimg.com
挚子采集到摄影

152

挚子 采集到
摄影
采集
烟雨兰花采集到太阳月亮星空

在漆黑的夜空，你越渴望光明，就越会觉得失望。但你可将自己的生命燃烧，变成黑暗中的一颗的星光...

691

烟雨兰花 采集到
太阳月亮星空
该采集待公开
采集
tofo.me
热情雨采集到[ color ]

101

热情雨 采集到
[ color ]
采集
洒脱淡定采集到黑白影像

68

洒脱淡定 采集到
黑白影像
采集
zcool.com.cn
北谷町采集到看风景的人

海街日记|摄影|人像|caihuanze - 原创作品 - 站酷 (ZCOOL)

55

北谷町 采集到
看风景的人
采集
weibo.com
FAHRENHEIT80-6采集到杂志大片

光 · 影～Luka～ ​​​​

272

FAHRENHEIT80-6 采集到
杂志大片
采集
tuhezi.com
想吃一个小孩ˇ-ˇ采集到动物合集

骏马 | 图盒子 TuHeZi.com

141

想吃一个小孩ˇ-ˇ 采集到
动物合集
采集
赖攀UIdesigner采集到“远方”Distant place

141

赖攀UIdesigner 采集到
“远方”Distant place
采集
weibo.com
伊人回眸╮泪倾城采集到Moments of beauty °

摄影师Wiebke Haas镜头下的“马之发型（horsestyle）”，各种顺滑飘逸奔放...

75

伊人回眸╮泪倾城 采集到
Moments of beauty °
采集
steadydietofnothing.net
最靓给猪腩肉采集到美得让人窒息的画面

时间总是叫人
把好的都记得

1251

最靓给猪腩肉 采集到
美得让人窒息的画面
采集
img1.3lian.com
霂兮Rain采集到爱拍爱自然

22.jpg (1600×900)

24

霂兮Rain 采集到
爱拍爱自然
采集
21ST花花采集到云卷云舒

面达修兹。Medahughes。壁纸。头像。手机壁纸。高清。文字。摄影。设计。

160

21ST花花 采集到
云卷云舒
采集
pinterest.com
无敌的被窝君采集到Photography

ETHIOPIA, BOY ON A BOMB BY DARIO MITIDIERI. S...

83

无敌的被窝君 采集到
Photography
采集
willfrolicforfood.com
y4nnnn采集到yAn丨美食摄影

tahini gochujang ramen bowls with garlicky su...

53

y4nnnn 采集到
yAn丨美食摄影
采集
fsbus.com
Re丶颜采集到影像。单色人像

151

Re丶颜 采集到
影像。单色人像
采集
tofo.me
空丶空的➕✖️采集到忆痕

72

空丶空的➕✖️ 采集到
忆痕
该采集待公开