大酱汤
海鲜什锦200克、千页豆腐1/3块、土豆1只、青椒1只、香菇8朵、蘑菇6朵、大白菜3瓣、姜4片、大葱1/2根、韩国大酱4汤匙、韩国辣酱1.5汤匙
做法:
1、海鲜什锦泡水,清洗干净。豆腐切小块,土豆切厚片、青椒切圈状、香菇、蘑菇切半,白菜切片,葱切小断。
2、锅里盛水,放入土豆片煮10分钟,加入香菇与蘑菇继续烧煮,浮起后关小火,撇去浮沫,煮10分钟。
3、将豆腐水挤干,和姜葱一起放进锅里,加入大酱和辣酱调匀,再次煮沸后放入海鲜。
4、转小火继续煮10分钟,加入青椒与白菜,5分钟
海鲜什锦200克、千页豆腐1/3块、土豆1只、青椒1只、香菇8朵、蘑菇6朵、大白菜3瓣、姜4片、大葱1/2根、韩国大酱4汤匙、韩国辣酱1.5汤匙
做法:
1、海鲜什锦泡水,清洗干净。豆腐切小块,土豆切厚片、青椒切圈状、香菇、蘑菇切半,白菜切片,葱切小断。
2、锅里盛水,放入土豆片煮10分钟,加入香菇与蘑菇继续烧煮,浮起后关小火,撇去浮沫,煮10分钟。
3、将豆腐水挤干,和姜葱一起放进锅里,加入大酱和辣酱调匀,再次煮沸后放入海鲜。
4、转小火继续煮10分钟,加入青椒与白菜,5分钟