转采于2021-08-07 14:21:26
第五站:拣茶
好不好,全靠“眼”
拣茶是铁观音制作过程中至关重要的一步。只有足够的耐心与细心,才能最大程度地去芜存菁。即使是在工业化技术高度发达的今天,仍然有不少安溪人坚持手工拣茶,以最大程度保留其中的匠心与天然风味。
在「拣茶」这一互动版块,你将化身为一名安溪铁观音茶叶的茶叶分拣员,通过手势互动,在屏幕里将色香韵更佳的茶叶分拣出来,感受隔空拣茶的奇妙趣味。
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