通过花瓣采集插件采集于2013-01-14 09:33:56
【干炒牛河】
主料:河粉、牛里脊;辅料:豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油;
方法:
1、牛肉中加入盐和水打匀后放入糖、酱油、生粉、食用油腌制;
2、锅烧热,用香油和食用油煸炒牛肉;
3、小火煸炒河粉,加豆芽、洋葱,用盐、蚝油、酱油调味;
4、加入炒好的牛肉、青红椒翻炒,出锅后加蛋皮丝即可~
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