柚皮糖的做法用料柚子皮一个冰糖一斤做法 1. 柚子皮切成薄片，我这回没掌握好，切厚了，应该再薄一点 2. 加水泡，换水的时候要使劲挤柚子皮，挤干了再加水。挤出来的水都是黄黄的，这样可以把柚子皮比较苦涩的味道去掉 3. 挤干水的样子 4. 然后把冰糖放到电饭锅里，加一点点水把糖煮化 5. 把挤干水的柚子皮加进去，充分吸收糖汁 6. 不断的翻炒，如果电饭锅跳回保温档，就再按到煮饭档。一直炒到柚子皮外面的糖汁变成粉末状，就

转采于2013-01-15 22:32:24

柚皮糖的做法
用料柚子皮一个冰糖一斤
做法
1. 柚子皮切成薄片，我这回没掌握好，切厚了，应该再薄一点
2. 加水泡，换水的时候要使劲挤柚子皮，挤干了再加水。挤出来的水都是黄黄的，这样可以把柚子皮比较苦涩的味道去掉
3. 挤干水的样子
4. 然后把冰糖放到电饭锅里，加一点点水把糖煮化
5. 把挤干水的柚子皮加进去，充分吸收糖汁
6. 不断的翻炒，如果电饭锅跳回保温档，就再按到煮饭档。一直炒到柚子皮外面的糖汁变成粉末状，就

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