转采于2015-07-01 16:54:55
【甜辣香菇藕圆】
全素的小丸子,裹上一层甜辣酱,只是香菇和莲藕你会信么?这明明吃出了肉丸的感觉啊╮(╯▽╰)╭!
这里的料汁是甜辣口,如果不喜欢可以换成番茄汁等等,也可以省去烧汁的过程,煎好的小丸子直接吃也很好吃滴(^_^)。
此菜谱12克左右的小丸子...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟
主料
莲藕450克 香菇55克
姜8克 小葱一根
蛋一枚 菁选酱油一勺
黑胡椒粉研磨十下 甜辣酱三勺
菁选酱油(料汁)一勺 黑胡椒粉(料汁)研磨五下
凉水6勺 藕汁一勺
盐半小勺 蒜两瓣
甜辣香
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