转采于2013-01-17 17:37:07
自制炒年糕 1. 猪里脊肉切细丝,加酱油、料酒、水淀粉腌制十几分钟备用 2. 白菜切细丝,葱、姜切细丝 3. 锅中油热后,放入肉丝炒至变白,放入白菜丝翻炒均均,加入老抽、白糖翻炒均匀 4. 把年糕放到菜上,焖3-5分钟,加盐调味,翻炒均匀出锅即可
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