转采于2015-07-05 20:25:39
金桔银耳糖水做法:银耳、红枣、枸杞分别用温水泡软.金桔洗净.在一头划十字刀.将红枣、银耳一起放入锅内.加足水量.大火烧开后转中火煮半小时.加入金桔和冰糖.续煮半小时.至汤水粘稠后加入枸杞即可。PS:如果喜欢金桔不要太烂的话.可以晚一点放入.如果有上火症状.建议少放红枣.红枣性温.多吃容易上火.金桔性温、味辛甘酸.具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用.是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。
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